Florentiner Sbriciolona, 3kg
Die Sbriciolona Fiorentina ist eine typisch toskanische Salami, die ausschließlich aus magerem Schweinefleisch ausschließlich aus Italien hergestellt wird, gemahlen und mit speziellen Gewürzen nach alter toskanischer Tradition zerkleinert, die vorsieht, dass Fenchelsamen die wahren Protagonisten dieses Produkts sind (da sie in den Teig eingelegt werden).
Die Typizität dieser Salami beruht auf dem Vorhandensein von Fenchelsamen im Teig, eine Gewohnheit, die von toskanischen Salamiherstellern als Alternative zur Verwendung von Pfeffer eingeführt wurde.
Glutenfrei, gefüllt in Natur- und geklebten Därmen.
Verpackung: Verkauf in 3-kg-Packungen.
Sku.: 21435-82339
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
58,36€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
58,36€
Preis
58,36€
Die Sbriciolona Fiorentina ist eine typisch toskanische Salami, die ausschließlich aus magerem Schweinefleisch ausschließlich aus Italien hergestellt wird, gemahlen und mit speziellen Gewürzen nach alter toskanischer Tradition zerkleinert, die vorsieht, dass Fenchelsamen die wahren Protagonisten dieses Produkts sind (da sie in den Teig eingelegt werden).
Die Typizität dieser Salami beruht auf dem Vorhandensein von Fenchelsamen im Teig, eine Gewohnheit, die von toskanischen Salamiherstellern als Alternative zur Verwendung von Pfeffer eingeführt wurde.
Glutenfrei, gefüllt in Natur- und geklebten Därmen.
Verpackung: Verkauf in 3-kg-Packungen.
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Zucker (Dextrose, Saccharose), Antioxidationsmittel E 300, Konservierungsstoffe: E 252 und 250.
KEINE ALLERGENE
Nährwerte pro 100g: Energiewert kcal421 / kj1748 - Fette 34,1g davon gesättigte Fette 11,3g - Kohlenhydrate 0,1g davon Zucker 0,1g - Proteine 28,6g - Ballaststoffe 0,61g - Salz 3,21g.
Ideal, um es auf einem gemischten Schneidebrett zu platzieren und mit anderen Aufschnitten und einem guten Glas Rotwein bei Raumtemperatur zu begleiten.
Kühl halten mit einer maximalen Lagerzeit von 180 Tagen.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Region: Toskana