Trüffelschmalzmousse, 120g
Das Schmalzmousse mit Trüffel wird aus Schweinefett gemahlen und von Hand verarbeitet, um eine hohe Streichfähigkeit (ähnlich einer Creme) zu erreichen. Ein einfacher, aber starker Geschmack, typisch für die toskanische Metzgerei. Es wird in einem 120-g-Glas verkauft. Die Rezepte der Zubereitungen und die unverwechselbaren Aromen der Salamimanufaktur werden seit drei Generationen nach alten Handwerksrezepten weitergegeben, die eine sorgfältige Auswahl des Fleisches, seine Verarbeitung in jeder einzelnen Phase und Reifung vorsehen.
Sku.: 21435-82313
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
4,86€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Das Schmalzmousse mit Trüffel wird aus Schweinefett gemahlen und von Hand verarbeitet, um eine hohe Streichfähigkeit (ähnlich einer Creme) zu erreichen. Ein einfacher, aber starker Geschmack, typisch für die toskanische Metzgerei. Es wird in einem 120-g-Glas verkauft. Die Rezepte der Zubereitungen und die unverwechselbaren Aromen der Salamimanufaktur werden seit drei Generationen nach alten Handwerksrezepten weitergegeben, die eine sorgfältige Auswahl des Fleisches, seine Verarbeitung in jeder einzelnen Phase und Reifung vorsehen.
Schweinerückenspeck, Salz, natürliche Aromen, Aroma und Trüffelscheiben, Zucker: Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoffe: E252, E250.
ALLE UNSERE PRODUKTE SIND FREI VON ALLERGENEN, MILCHMEHLEN UND DEREN DERIVATEN, OHNE GLUTEN UND OHNE GVO
Nährwerte pro 100g: Energiewert kcal891 / kj3830; Fett 94,16 g davon gesättigtes Fett 43,12 g; 0g Kohlenhydrate davon 0g Zucker; 1,7 g Proteine; 0 g Fasern; Salz 5gr.
Die Schmalzmousse mit Trüffel ist ein ausgezeichneter Aufstrich auf Croutons, ideal zu gepökeltem Fleisch und einem guten Rotwein, der bei Zimmertemperatur serviert wird. Auch hervorragend geeignet, um Zweitgang-Rezepte aufzuwerten (Beispiel: getrüffeltes Hähnchen).
Im Kühlschrank aufbewahren. Maximale Lagerzeit 120 Tage. Transporttemperatur: bis +12°C.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Region: Toskana