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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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Extra natives Olivenöl Sant'Ambrogio della Puglia Jahrgang 2024/2025, 5L Dose
(8)
Extra natives Olivenöl Sant'Ambrogio della Puglia Jahrgang 2024/2025, 5L Dose
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Extra natives Olivenöl Sant'Ambrogio della Puglia Jahrgang 2024/2025, 5L Dose

(8)

Das native Olivenöl extra Sant'Ambrogio 2024/25 ist eine multivarietale Mischung aus Ogliariola-, Coratina- und Leccino- Oliven, die aus einheimischen apulischen Oliven gewonnen werden, die in Cisternino (BR) mit mechanischen Olivenerntern von Hand gepflückt und innerhalb von vier Stunden gepresst werden.

Durch die Kaltextraktion im kontinuierlichen Zyklus bleiben der natürliche niedrige Säuregehalt und der hohe Polyphenolgehalt erhalten und bieten einen mittelfruchtigen Geschmack mit Noten von frischem Gras und Mandeln, eine trübe grün-gelbe Farbe und einen zart bitter-würzigen Abgang.

Über 500 nummerierte, uralte Olivenbäume zeugen von der Olivenanbautradition des Itriatals in Apulien.

Die 5-Liter-Dose schützt das Produkt vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine praktische Verwendung für die ganze Familie.

HERKUNFT: Cisternino (BR), Apulien, Italien

TYP: einheimische Sorte Ogliarola · Coratina · Leccino

EXTRAKTIONSMETHODE: Kaltextraktion (≤ 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode

FRUCHTIG: leicht-mittel

Sensorisches Profil: leicht-mittelfruchtig, ausgewogener bitter-würziger Abgang

Sku.: 20365-331422

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

66,88€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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Betragen

1

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BEZEICHNUNG

Das native Olivenöl extra Sant'Ambrogio 2024/25 ist eine multivarietale Mischung aus Ogliariola-, Coratina- und Leccino- Oliven, die aus einheimischen apulischen Oliven gewonnen werden, die in Cisternino (BR) mit mechanischen Olivenerntern von Hand gepflückt und innerhalb von vier Stunden gepresst werden.

Durch die Kaltextraktion im kontinuierlichen Zyklus bleiben der natürliche niedrige Säuregehalt und der hohe Polyphenolgehalt erhalten und bieten einen mittelfruchtigen Geschmack mit Noten von frischem Gras und Mandeln, eine trübe grün-gelbe Farbe und einen zart bitter-würzigen Abgang.

Über 500 nummerierte, uralte Olivenbäume zeugen von der Olivenanbautradition des Itriatals in Apulien.

Die 5-Liter-Dose schützt das Produkt vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine praktische Verwendung für die ganze Familie.

HERKUNFT: Cisternino (BR), Apulien, Italien

TYP: einheimische Sorte Ogliarola · Coratina · Leccino

EXTRAKTIONSMETHODE: Kaltextraktion (≤ 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode

FRUCHTIG: leicht-mittel

Sensorisches Profil: leicht-mittelfruchtig, ausgewogener bitter-würziger Abgang

<p><strong>Das native Olivenöl extra Sant'Ambrogio 2024/25</strong> ist eine <strong>multivarietale Mischung</strong> aus <strong>Ogliariola-, Coratina- und Leccino-</strong> Oliven, die aus einheimischen apulischen Oliven gewonnen werden, die in Cisternino (BR) mit mechanischen Olivenerntern von Hand gepflückt und innerhalb von vier Stunden gepresst werden.</p><p> Durch die <strong>Kaltextraktion</strong> im kontinuierlichen Zyklus bleiben der natürliche niedrige Säuregehalt und der hohe <strong>Polyphenolgehalt</strong> erhalten und bieten einen mittelfruchtigen Geschmack mit Noten von frischem Gras und Mandeln, eine trübe grün-gelbe Farbe und einen zart bitter-würzigen Abgang.</p><p> <strong>Über 500 nummerierte, uralte Olivenbäume</strong> zeugen von der Olivenanbautradition des Itriatals in Apulien.</p><p> Die 5-Liter-Dose schützt das Produkt vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine praktische Verwendung für die ganze Familie.</p><p> <strong>HERKUNFT:</strong> Cisternino (BR), Apulien, Italien</p><p> <strong>TYP:</strong> einheimische Sorte<strong> </strong>Ogliarola · Coratina · Leccino</p><p> <strong>EXTRAKTIONSMETHODE:</strong> Kaltextraktion (≤ 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode</p><p> <strong>FRUCHTIG:</strong> leicht-mittel</p><p> <strong>Sensorisches Profil:</strong> leicht-mittelfruchtig, ausgewogener bitter-würziger Abgang</p>

• Die Oliven stammen aus unseren eigenen Olivenhainen, die aus über 500 tausendjährigen Pflanzen bestehen • 100 % apulisch, hergestellt mit einheimischen apulischen Olivensorten • Kaltextrahiert mit kontinuierlicher Methode (< 4 h) • Niedriger natürlicher Säuregehalt, reich an antioxidativen Polyphenolen • Anerkannt für seine Exzellenz auf regionaler und nationaler Ebene mit Auszeichnungen bei L'Oro della Puglia, L'Oro del Salento und L'Oro d'Italia 2025

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• Die Oliven stammen aus unseren eigenen Olivenhainen, die aus über 500 tausendjährigen Pflanzen bestehen • 100 % apulisch, hergestellt mit einheimischen apulischen Olivensorten • Kaltextrahiert mit kontinuierlicher Methode (< 4 h) • Niedriger natürlicher Säuregehalt, reich an antioxidativen Polyphenolen • Anerkannt für seine Exzellenz auf regionaler und nationaler Ebene mit Auszeichnungen bei L'Oro della Puglia, L'Oro del Salento und L'Oro d'Italia 2025

Zutaten und Allergene.

Apulische Oliven der Sorten Ogliarola 70 %, Coratina 10/15 % und Leccino 15/20 %

Allergene:

KEINE ALLERGENE

Ernährungstisch

Nährwerte pro 100 ml: Energiewert 824 kcal/3389 kJ – Proteine 0 g – Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g – Fette 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9 g – Natrium 0 g .

Nutzungstipps

Dieses native Olivenöl extra eignet sich hervorragend zum Rohgenuss zu jeder Art von Speisen, hervorragend in der Küche für Suppen, Saucen und frittierte Speisen.

Speichermodus

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vorzugsweise bis zum auf dem Etikett angegebenen Datum verzehren

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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Bewertungen lesen.

(8)
5/5
16/05/25
Ho scelto questo sito perchè volevo fare un regalo a mia sorella per il suo compleanno. Avevo pochissimo tempo ma il prodotto è arrivato in soli due giorni. Il regalo è stato molto apprezzato. Grazie ancora
4/5
01/05/25
A me piace molto perchè ha un gusto raffinato e non è troppo forte.
5/5
27/02/25
Olio molto buono! Ricomprato la quinta volta! Grazie!
5/5
22/12/24
Prodotto di qualità e con un rappoorto qualità prezzo ottimale
5/5
14/12/24
Comprato già due volte Ottima scoperta.buon rapporto qualità prezzo e venditore puntuale.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Region: Puglia

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Produktiver Prozess.

<p><strong>Das native Olivenöl extra Sant'Ambrogio 2024/25</strong> ist eine <strong>multivarietale Mischung</strong> aus <strong>Ogliariola-, Coratina- und Leccino-</strong> Oliven, die aus einheimischen apulischen Oliven gewonnen werden, die in Cisternino (BR) mit mechanischen Olivenerntern von Hand gepflückt und innerhalb von vier Stunden gepresst werden.</p><p> Durch die <strong>Kaltextraktion</strong> im kontinuierlichen Zyklus bleiben der natürliche niedrige Säuregehalt und der hohe <strong>Polyphenolgehalt</strong> erhalten und bieten einen mittelfruchtigen Geschmack mit Noten von frischem Gras und Mandeln, eine trübe grün-gelbe Farbe und einen zart bitter-würzigen Abgang.</p><p> <strong>Über 500 nummerierte, uralte Olivenbäume</strong> zeugen von der Olivenanbautradition des Itriatals in Apulien.</p><p> Die 5-Liter-Dose schützt das Produkt vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine praktische Verwendung für die ganze Familie.</p><p> <strong>HERKUNFT:</strong> Cisternino (BR), Apulien, Italien</p><p> <strong>TYP:</strong> einheimische Sorte<strong> </strong>Ogliarola · Coratina · Leccino</p><p> <strong>EXTRAKTIONSMETHODE:</strong> Kaltextraktion (≤ 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode</p><p> <strong>FRUCHTIG:</strong> leicht-mittel</p><p> <strong>Sensorisches Profil:</strong> leicht-mittelfruchtig, ausgewogener bitter-würziger Abgang</p>