

„GIANECCHIA OIL“ extra natives Olivenöl DOP Collina di Brindisi Bott. 750ML Jahrgang 2023/24
Das native Olivenöl extra Gianecchia DOP Collina di Brindisi ist ein hochwertiges, sortenreines EVO aus Apulien, das sich durch einen niedrigen Säuregehalt, ein fruchtiges Aroma, eine grün-gelbe Farbe, ein trübes Aussehen und einen leicht bitteren und würzigen Geschmack auszeichnet.
Es wird ausschließlich aus einheimischen Oliven gewonnen, die von Hand mit mechanischen Olivenerntemaschinen geerntet werden. Es wird innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte gemahlen und in einem kontinuierlichen Verfahren kalt extrahiert, um seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Reich an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien ist es ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Haupteigenschaften:
Herkunft: Cisternino (BR), Apulien, Italien
Zertifizierung: DOP Collina di Brindisi
Extraktionsmethode: Kaltgepresst innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte
Sorte: Ogliarola 70 %, Coratina 10–15 %, Leccino 15–20 %
Format: 750ml Flasche
Sku.: 20365-257591
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
NICHT VERFÜGBAR
Preis
14,40€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Das native Olivenöl extra Gianecchia DOP Collina di Brindisi ist ein hochwertiges, sortenreines EVO aus Apulien, das sich durch einen niedrigen Säuregehalt, ein fruchtiges Aroma, eine grün-gelbe Farbe, ein trübes Aussehen und einen leicht bitteren und würzigen Geschmack auszeichnet.
Es wird ausschließlich aus einheimischen Oliven gewonnen, die von Hand mit mechanischen Olivenerntemaschinen geerntet werden. Es wird innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte gemahlen und in einem kontinuierlichen Verfahren kalt extrahiert, um seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Reich an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien ist es ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Haupteigenschaften:
Herkunft: Cisternino (BR), Apulien, Italien
Zertifizierung: DOP Collina di Brindisi
Extraktionsmethode: Kaltgepresst innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte
Sorte: Ogliarola 70 %, Coratina 10–15 %, Leccino 15–20 %
Format: 750ml Flasche
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Apulische Oliven der Sorte Ogliarola 70 % (gemäß der Spezifikation DOP Collina di Brindisi), Coratina 10–15 %, Leccino 15–20 %
KEINE ALLERGENE
Nährwerte pro 100 ml: Energiewert 824 kcal/3389 kJ – Proteine 0 g – Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g – Fette 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9 g – Natrium 0 g .
Hervorragend zum Rohgenuss auf Bruschetta, Meeresfrüchten, Pasta und Salaten.
Kühl und trocken lagern. Mindestens 18 Monate nach dem Abfülldatum verbrauchen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Region: Puglia
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.