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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenPanettone Zabaione, 1x300g, Zabaione 1x200g, Bicciolani, 1x200g, Assabesi, 1x200g
Unsere Panettone werden mit erstklassigen Zutaten zubereitet und enthalten keine Zusatzstoffe. Natürliche Hefe enthält Enzyme, die das Produkt besonders bekömmlich machen und kommt ohne Konservierungsstoffe aus.
Panettone mit Zabaione enthält weder Rosinen noch kandierte Früchte, sondern ist mit Zabaione angereichert. Zabaione, einst als Energiequelle genutzt, wird heute in unserer Konditorei aus hochwertigem halbtrockenen Marsala zubereitet.
Der Bicciolano ist ein typischer Vercelli-Keks mit einer charakteristischen rechteckigen Streifenform, zubereitet mit Zimt und Koriander, während der Assabese ein krümeliger Keks in Donutform mit Kakao- und Orangengeschmack ist.
Sku.: 18162-8210
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
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Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
32,45€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Unsere Panettone werden mit erstklassigen Zutaten zubereitet und enthalten keine Zusatzstoffe. Natürliche Hefe enthält Enzyme, die das Produkt besonders bekömmlich machen und kommt ohne Konservierungsstoffe aus.
Panettone mit Zabaione enthält weder Rosinen noch kandierte Früchte, sondern ist mit Zabaione angereichert. Zabaione, einst als Energiequelle genutzt, wird heute in unserer Konditorei aus hochwertigem halbtrockenen Marsala zubereitet.
Der Bicciolano ist ein typischer Vercelli-Keks mit einer charakteristischen rechteckigen Streifenform, zubereitet mit Zimt und Koriander, während der Assabese ein krümeliger Keks in Donutform mit Kakao- und Orangengeschmack ist.
Panettone Zabaione: 00 Mehl, Eigelb, Butter, Zucker, natürliche Hefe, Marsala-Wein, Ei, Salz, Reisstärke, Aroma, natürliches Butter- und Honigaroma, ätherisches Zitronenöl. Zuckerguss: Kakaobutter, Butter, Milchpulver, Zucker, Kurkuma. Zabaione: Marsala Fine Dry IP DOC 40 %, Zucker, pasteurisierte und homogenisierte Eier, Reisstärke, Vanilleschoten. Bicciolani: 00 Mehl, Butter, Zucker, Eier, Königinzimt, Koriander, Aromen, Ammoniumbicarbonat, Salz. Zutaten: 00 Mehl, Butter, Zucker, Eier, Kakao, Orange, Aromen, Ammoniumbicarbonat, Salz.
PANETTONE: EI, MEHL, BUTTER, MILCHPULVER ZABAIONE: EI BICCIOLANI UND ASSABESI: MEHL, EIER, BUTTER
Bicciolano: Energiewert pro 100 g: 430,06 kcal und 1800,18 kJ Proteine: 9,43 g Kohlenhydrate: 54,08 g davon Zucker: 17,93 g Fette: 30,22 g davon gesättigte Fettsäuren: 11,27 g Ballaststoffe: 5,58 g Salz: 0,18 g Absabese: Energiewert pro 100g: 397,00kcal und 1661,85kJ Proteine: 6,10g Kohlenhydrate: 49,95g davon Zucker: 21,61g Fette: 26,35g davon gesättigte Fettsäuren: 13,16g Ballaststoffe: 2,14g Natrium: 0,07g Zabaione: siehe „Zabaione im Glas“ Blatt Panettone Zabaione: siehe Blatt „Panettone Zabaione und Zabaione im Glas“.
Den Panettone abkühlen lassen und die Panettone-Scheiben mit der Zabaione bestreichen. Biccioliani und Assabesi passen hervorragend zu scharfer Zabaglione.
Panettone, Bicciolano und Assabese: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Eierlikör: Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen maximal 15 Tage im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass der Deckel verschlossen bleibt.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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L'ONORATO POLLO
Region: Piemont