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Artischocken-Caponata in Olivenöl, 190g
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Artischocken-Caponata in Olivenöl, 190g

Artischockenherz-Caponata: ein veganes und vegetarisches Gericht, das aus natürlichen Zutaten handgefertigt wird und eine klassische sizilianische Kochtradition neu interpretiert.

Der intensive Geschmack der Artischocken, die in der Saison von Hand gepflückt und sofort geputzt, frittiert und konserviert werden, macht diese Caponata einzigartig und bei Liebhabern mediterraner Aromen sehr beliebt.

Artischocken sind ein Gemüse mit hohem Ballaststoff-, Kalium- und Mineraliengehalt und eignen sich daher ideal für alle, die schnell eine gesunde und vollwertige Mahlzeit zubereiten möchten.

Sku.: 16287-463761

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BEZEICHNUNG

Artischockenherz-Caponata: ein veganes und vegetarisches Gericht, das aus natürlichen Zutaten handgefertigt wird und eine klassische sizilianische Kochtradition neu interpretiert.

Der intensive Geschmack der Artischocken, die in der Saison von Hand gepflückt und sofort geputzt, frittiert und konserviert werden, macht diese Caponata einzigartig und bei Liebhabern mediterraner Aromen sehr beliebt.

Artischocken sind ein Gemüse mit hohem Ballaststoff-, Kalium- und Mineraliengehalt und eignen sich daher ideal für alle, die schnell eine gesunde und vollwertige Mahlzeit zubereiten möchten.

<p>Artischockenherz-Caponata: ein veganes und vegetarisches Gericht, das aus natürlichen Zutaten handgefertigt wird und eine klassische sizilianische Kochtradition neu interpretiert.</p><p> Der intensive Geschmack der Artischocken, die in der Saison von Hand gepflückt und sofort geputzt, frittiert und konserviert werden, macht diese Caponata einzigartig und bei Liebhabern mediterraner Aromen sehr beliebt.</p><p> Artischocken sind ein Gemüse mit hohem Ballaststoff-, Kalium- und Mineraliengehalt und eignen sich daher ideal für alle, die schnell eine gesunde und vollwertige Mahlzeit zubereiten möchten.</p>

• Eignungszertifikat der Marke V-Label Vegan. • Handgefertigtes Produkt • Sie enthalten den Wirkstoff Cynarin, der die Diurese und die Gallensekretion fördert. • Gewinner des Sicilia Food Awards 2023 für das beste Konservenlabor.

Stärken

• Eignungszertifikat der Marke V-Label Vegan. • Handgefertigtes Produkt • Sie enthalten den Wirkstoff Cynarin, der die Diurese und die Gallensekretion fördert. • Gewinner des Sicilia Food Awards 2023 für das beste Konservenlabor.

Zutaten und Allergene.

Artischocken (70 %), grüne Oliven (8 %), Tomatenmark (8 %), Pinienkerne, Sellerie, Kapern, Zwiebeln, Karotten, Olivenöl, Salz, Zucker, Essig, Minze, Oregano, Knoblauch, Chilischoten. Säureregulator: Zitronensäure.

Allergene:

PINIENKERNE, SELLERIE

Ernährungstisch

Durchschnittswerte pro 100 g Abtropfgewicht: Brennwert 138 kcal/670 kJ - Fett 13,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g - Kohlenhydrate 3,8 g, davon Zucker 0,7 g - Eiweiß 1,3 g - Salz 3,5 g.

Nutzungstipps

Hervorragend zu raffinierten Aperitifs, als schmackhafte Vorspeise zu gewürzten Wurstwaren.

Speichermodus

Kühl, trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Bei luftdichter Verpackung ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, darauf achten, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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Region: Sizilien

<p>Artischockenherz-Caponata: ein veganes und vegetarisches Gericht, das aus natürlichen Zutaten handgefertigt wird und eine klassische sizilianische Kochtradition neu interpretiert.</p><p> Der intensive Geschmack der Artischocken, die in der Saison von Hand gepflückt und sofort geputzt, frittiert und konserviert werden, macht diese Caponata einzigartig und bei Liebhabern mediterraner Aromen sehr beliebt.</p><p> Artischocken sind ein Gemüse mit hohem Ballaststoff-, Kalium- und Mineraliengehalt und eignen sich daher ideal für alle, die schnell eine gesunde und vollwertige Mahlzeit zubereiten möchten.</p>