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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenArtischocken in Olivenöl, 190g
Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.
Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.
Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.
Sku.: 16287-385978
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
NICHT VERFÜGBAR
Preis
5,08€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
5,08€
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Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.
Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Artischocken 62%, Olivenöl 35%, Minze, Knoblauch, Chili, Salz, Essig. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
NIEMAND
Durchschnittswerte pro 100 g Abtropfprodukt: Energiewert 139 kcal/583 kJ – Fett 7,4 g, gesättigte Fettsäuren 1,1 g – Kohlenhydrate 11,1 g, davon Zucker 1 g – Eiweiß 4,5 g – Salz 1,9 g.
Kühl, trocken, licht- und hitzegeschützt lagern. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, darauf achten, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Kühl, trocken, licht- und hitzegeschützt lagern. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, darauf achten, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Region: Sizilien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.