Artischocken nach Bauernart in Olivenöl, 280g
Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.
Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.
Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.
Sku.: 16287-227424
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
5,50€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
3,84€
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Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.
Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.
Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.
Artischocken 62 %, Olivenöl 35 %, Minze, Knoblauch, Chilischote, Salz, Essig. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidans: Ascorbinsäure.
NIEMAND
Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt: Energiewert 139 kcal/583 kJ – Fette 7,4 g, gesättigte Fettsäuren 1,1 g – Kohlenhydrate 11,1 g, davon Zucker 1 g – Proteine 4,5 g – Salz 1,9 g.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, achten Sie darauf, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und verbrauchen Sie es innerhalb von 7 Tagen.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, achten Sie darauf, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und verbrauchen Sie es innerhalb von 7 Tagen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Region: Sizilien