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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
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Artischocken nach Bauernart in Olivenöl, 280g
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Artischocken nach Bauernart in Olivenöl, 280g

Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.

Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.

Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.

 

Sku.: 16287-227424

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

5,50€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

3,84€

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3,84€

AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
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BEZEICHNUNG

Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.

Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.

Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.

 

<p>Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.</p> <p>Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.</p> <p>Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.</p> <p>&nbsp;</p>

• Eignungszertifikat V-Label Vegan Brand • Handwerkliches Produkt ohne Gluten, vegan und vegetarisch • 3 Reich an Ballaststoffen und Kalium • Gewinner des Sicilia Food Awards 2023 als bestes Konservenlabor.

Stärken

• Eignungszertifikat V-Label Vegan Brand • Handwerkliches Produkt ohne Gluten, vegan und vegetarisch • 3 Reich an Ballaststoffen und Kalium • Gewinner des Sicilia Food Awards 2023 als bestes Konservenlabor.

Zutaten und Allergene.

Artischocken 62 %, Olivenöl 35 %, Minze, Knoblauch, Chilischote, Salz, Essig. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidans: Ascorbinsäure.

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt: Energiewert 139 kcal/583 kJ – Fette 7,4 g, gesättigte Fettsäuren 1,1 g – Kohlenhydrate 11,1 g, davon Zucker 1 g – Proteine 4,5 g – Salz 1,9 g.

Nutzungstipps

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, achten Sie darauf, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und verbrauchen Sie es innerhalb von 7 Tagen.

Speichermodus

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, achten Sie darauf, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und verbrauchen Sie es innerhalb von 7 Tagen.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA

Region: Sizilien

<p>Veganes, vegetarisches und glutenfreies handwerklich hergestelltes Produkt zum Servieren als Vorspeise oder Beilage oder als Zutat in Saucen und Bratensoßen.</p> <p>Bereits bei der Ernte werden die besten Artischocken mit den zartesten Knospen ausgewählt: Sie müssen ohne Mängel sein und ihre Größe darf einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.</p> <p>Nach einer weiteren Auswahl werden sie in Wasser und Essig gekocht, um die Blätter zu entfernen. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.</p> <p>&nbsp;</p>