Artischocken nach Bauernart in Olivenöl, 280g
Handwerklich hergestelltes veganes, vegetarisches und glutenfreies Produkt, das als Vorspeise oder Beilage serviert oder als Zutat für Soßen und Saucen verwendet werden kann.
Die besten Artischocken mit den zartesten Knospen werden bereits während der Erntephase ausgewählt: Sie müssen fehlerfrei sein und dürfen einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.
Nach einer weiteren Selektion werden sie in Wasser und Essig gekocht, um sie zu entlauben. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.
Sku.: 16287-227424
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
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Preis
-6%
5,50€
Ursprünglich:
5,83€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Handwerklich hergestelltes veganes, vegetarisches und glutenfreies Produkt, das als Vorspeise oder Beilage serviert oder als Zutat für Soßen und Saucen verwendet werden kann.
Die besten Artischocken mit den zartesten Knospen werden bereits während der Erntephase ausgewählt: Sie müssen fehlerfrei sein und dürfen einen Durchmesser von 50 mm nicht überschreiten.
Nach einer weiteren Selektion werden sie in Wasser und Essig gekocht, um sie zu entlauben. Anschließend werden sie in speziellen Behältern gelagert, um eine korrekte Gärung zu gewährleisten. Alle diese Phasen sind wichtig, um den richtigen pH-Wert für die Verpackung des Produkts zu erreichen.
Artischocken 62 %, Olivenöl 35 %, Minze, Knoblauch, Chilischote, Salz, Essig. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidans: Ascorbinsäure.
NIEMAND
Durchschnittswerte pro 100 g abgetropftes Produkt: Energiewert 139 kcal/583 kJ – Fette 7,4 g, gesättigte Fettsäuren 1,1 g – Kohlenhydrate 11,1 g, davon Zucker 1 g – Proteine 4,5 g – Salz 1,9 g.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, achten Sie darauf, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und verbrauchen Sie es innerhalb von 7 Tagen.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, achten Sie darauf, dass das Gemüse vollständig mit Öl bedeckt ist, und verbrauchen Sie es innerhalb von 7 Tagen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Region: Sizilien