Südtiroler Speck g.g.A. - Stück 550g
Aus der reinen und unbelasteten Luft der Dolomiten entsteht ein leichter Speck mit rauchigem Geschmack.
Ein 100 % handwerkliches Produkt, verarbeitet nach dem alten Rezept des Maso di Famiglia, gereift für mindestens sieben Monate in Kontakt mit der frischen Bergluft.
Ein Speck, der für Exzellenz steht und für diejenigen geeignet ist, die ständig auf der Suche nach raffinierten und besonderen Geschmacksrichtungen sind.
NB Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Sku.: 15936-3969
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Aus der reinen und unbelasteten Luft der Dolomiten entsteht ein leichter Speck mit rauchigem Geschmack.
Ein 100 % handwerkliches Produkt, verarbeitet nach dem alten Rezept des Maso di Famiglia, gereift für mindestens sieben Monate in Kontakt mit der frischen Bergluft.
Ein Speck, der für Exzellenz steht und für diejenigen geeignet ist, die ständig auf der Suche nach raffinierten und besonderen Geschmacksrichtungen sind.
NB Um die Lieferung eines optimalen Produkts zu gewährleisten, erfolgt der Versand nur montags und dienstags.
Schweinekeule, Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsmittel: E250, E251. Antioxidantien: E301. Mit Buche geräuchert. Wenn vakuumverpackt, die Verpackung nicht durchstechen. Rohstoffherkunft: DE/AT
KEINE ALLERGENE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energiewert 1481kJ/356kcal - Fette 26g davon gesättigte Fettsäuren 10g - Kohlenhydrate 0,5g davon Zucker 0,5g - Proteine 30g - Salz 3,9g.
Passt perfekt zu knusprigem Schwarzbrot, Malgakäse und einem leichten Wein nach Südtiroler Tradition.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in ein feuchtes Tuch wickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
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Region: Südtirol