Ristorante Cascina Capello - Le delizie del Fassone

ERSTE GERICHTE

• Agnolotti von Fassone
• Gnocchi al Costemagno
• Tagliolini mit Trüffeln
• Risotto mit Barbera und BH-Wurst

ZWEITE KURSE

• Eier mit Trüffel
• Fassone-Tartar mit einem Messer
• Fassone-Hamburger
• Spieß
• Schneiden
• Rippe
• Filetsteak

SNACK

• Platten mit Aufschnitt
• Berlica Barbis
• Sandwich

SÜSSIGKEITEN

• Haselnusskuchen
• Torte

Piemontesische Weine

Handgemachtes Bier