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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenGiusy, Vollkornfrisa
Die Giusy Frisella interpretiert Tradition auf einfache und authentische Weise, dank eines Teigs, der hauptsächlich aus Vollkornmehl hergestellt und mit einem kleinen Anteil Weichweizenmehl Typ 0 vermischt wird, um eine ausgewogene Konsistenz zu erzielen.
Die Zugabe von Sauerteigstarter und Gerstenmalz verleiht der Frisella einen natürlichen Duft und einen rustikalen Charakter, während die handwerkliche Verarbeitung für Knusprigkeit und einen vollmundigen Geschmack sorgt, wie er für Vollkornprodukte typisch ist.
Eine Frisella mit kompakter Struktur und starkem Aroma, ideal für alle, die authentische und vielseitige Aromen lieben.
Hergestellt aus: Vollkornmehl und Weichweizenmehl Typ 0
Format und Verpackung: Vollkorn-Friselle in einer 300-g-Schale
Zubereitung: Teig mit Sauerteig und Bierhefe, zweimal backen
Sku.: 35327-462472
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
8,23€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Die Giusy Frisella interpretiert Tradition auf einfache und authentische Weise, dank eines Teigs, der hauptsächlich aus Vollkornmehl hergestellt und mit einem kleinen Anteil Weichweizenmehl Typ 0 vermischt wird, um eine ausgewogene Konsistenz zu erzielen.
Die Zugabe von Sauerteigstarter und Gerstenmalz verleiht der Frisella einen natürlichen Duft und einen rustikalen Charakter, während die handwerkliche Verarbeitung für Knusprigkeit und einen vollmundigen Geschmack sorgt, wie er für Vollkornprodukte typisch ist.
Eine Frisella mit kompakter Struktur und starkem Aroma, ideal für alle, die authentische und vielseitige Aromen lieben.
Hergestellt aus: Vollkornmehl und Weichweizenmehl Typ 0
Format und Verpackung: Vollkorn-Friselle in einer 300-g-Schale
Zubereitung: Teig mit Sauerteig und Bierhefe, zweimal backen
Vollkornmehl, Weizenmehl Typ „0“, Gerstenmalz, Sauerteig und Bierhefe
Wasser und Salz.
ENTHÄLT WEIZEN (GLUTEN) UND GERSTE
Energie: 369 kcal/1545,4 kJ; Kohlenhydrate: 69,7 g, davon Zucker: 2,9 g; Fett: 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,50 g; Eiweiß: 12,18 g; Ballaststoffe: 8,2 g; Salz: 1,85 g.
Passt hervorragend zu frischem Gemüse, Tomaten und nativem Olivenöl extra oder in Kombination mit leichten Käsesorten, Hülsenfruchtcremes oder mediterranen Rezepten.
Kühl und trocken lagern, vor Wärmequellen schützen. Behälter nach dem Öffnen wieder fest verschließen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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FRISA DI CALABRIA
Region: Kalabrien