ITALIANA BAKERY

Die Walnuss- und Feigen-Colomba aus San Fili ist Teil der Linie, die mit regionalen Produkten und insbesondere mit der Region Kalabrien verbunden ist. Tatsächlich gibt es in dieser fabelhaften Region eine große Produktion von Walnüssen und eine lange Tradition der Feigen, insbesondere der Feigen von San Fili Fili, kleines Dorf in der Provinz Cosenza, wo die lokale Bevölkerung im Laufe der Jahre wie kein anderer wusste, wie man Feigen verarbeitet. Diese Colomba wird aus Sauerteig mit San-Fili-Feigen hergestellt und mit einem köstlichen Guss aus dunkler Schokolade und Walnüssen überzogen

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Artisan Colomba mit Walnüssen und Feigen aus San Fili