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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenBio-Olivenöl extra vergine, Mischung aus Nocellara Calabrese und Geracese, 5 l
Dieses native Bio-Olivenöl extra stammt aus den sonnigen Hügeln von Gerace in Kalabrien, wo handwerkliche Ernte und traditionelle Anbaumethoden ein wertvolles Erbe bewahren. Die Oliven der Sorten Nocellara Calabrese und Geracese werden im optimalen Reifezustand ausgewählt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst , um ihr Aroma und ihre Qualität zu erhalten. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit einem kräuterartigen Aroma, Noten von Artischocke und Mandel sowie einem leicht würzigen Abgang – ein authentischer Ausdruck kalabrischer Olivenöltradition.
HERKUNFT: Kalabrien – Gerace (RC)
ZERTIFIZIERUNG: Bio – IT-BIO-004 (Italienische Landwirtschaft)
TYP: Mischung – Nocellara Calabrese, Geracese
EXTRAKTIONSVERFAHREN: Kaltmechanische Verarbeitung
FRUCHTIG: Mittel
SINNESPROFIL: Kräuterige Noten, Anklänge von Artischocke und Mandel, leicht würziger Abgang
Sku.: 31893-408555
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
92,60€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
92,60€
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Dieses native Bio-Olivenöl extra stammt aus den sonnigen Hügeln von Gerace in Kalabrien, wo handwerkliche Ernte und traditionelle Anbaumethoden ein wertvolles Erbe bewahren. Die Oliven der Sorten Nocellara Calabrese und Geracese werden im optimalen Reifezustand ausgewählt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst , um ihr Aroma und ihre Qualität zu erhalten. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit einem kräuterartigen Aroma, Noten von Artischocke und Mandel sowie einem leicht würzigen Abgang – ein authentischer Ausdruck kalabrischer Olivenöltradition.
HERKUNFT: Kalabrien – Gerace (RC)
ZERTIFIZIERUNG: Bio – IT-BIO-004 (Italienische Landwirtschaft)
TYP: Mischung – Nocellara Calabrese, Geracese
EXTRAKTIONSVERFAHREN: Kaltmechanische Verarbeitung
FRUCHTIG: Mittel
SINNESPROFIL: Kräuterige Noten, Anklänge von Artischocke und Mandel, leicht würziger Abgang
Nocellara Messinese 33 %, Nocellara del Belice 33 % und Grossa di Gerace 34 %
NIEMAND
Energie: 878 kcal und 3676 kJ; Fett: 96,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 10,0 g; Kohlenhydrate: 3 g, davon Zucker: 1 g; Eiweiß: 0,2 g; Salz: 0,1 g.
Schmeckt roh hervorragend auf Brot, Gemüse, Hülsenfrüchten, Salaten und Fischgerichten. Auch gekocht ist er ein Genuss und verfeinert Pastagerichte und helles Fleisch.
Zur Erhaltung der biologischen und organoleptischen Eigenschaften kühl, trocken und vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA DI DE LILLAS ROMANO DOMENICO
Region: Kalabrien