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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenGetrockneter Pfeffer, 100 g entsprechen 2 kg frischem
Die süße rote getrocknete Paprika wächst in den fruchtbaren Tälern Umbriens , wo Klima und Boden der Frucht einen authentischen Geschmack und eine intensive Farbe verleihen.
Da es bei voller Reife geerntet und am selben Tag kaltgetrocknet wird , bleiben das natürliche Aroma und die Eigenschaften des frischen Produkts erhalten.
Durch die langsame Trocknung werden Aroma und Geschmack konzentriert und eine lange Haltbarkeit von bis zu 12 Monaten gewährleistet. Um 100 g getrocknetes Produkt zu erhalten, werden über 2 kg frische Paprika benötigt: ein Ergebnis, das Bände über die Reinheit und handwerkliche Qualität spricht.
Vielseitig in der Küche einsetzbar, verfeinert es Soßen, Suppen, Gemüse und Fleisch mit einem zarten, aber anhaltenden Aroma.
QUALITÄT : reich an Antioxidantien, hilft bei der Bekämpfung freier Radikale
VERARBEITUNG : Es wird langsam getrocknet, um das Aroma zu konzentrieren und eine lange Haltbarkeit (bis zu 12 Monate) zu gewährleisten.
NEUGIERIG : Um 100 g trockenen Pfeffer zu erhalten, benötigt man mehr als 2 kg frischen Pfeffer, was seinen Wert und seine Intensität beweist.
AROMA : zart, aber anhaltend
Sku.: 31601-403736
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
13,62€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Die süße rote getrocknete Paprika wächst in den fruchtbaren Tälern Umbriens , wo Klima und Boden der Frucht einen authentischen Geschmack und eine intensive Farbe verleihen.
Da es bei voller Reife geerntet und am selben Tag kaltgetrocknet wird , bleiben das natürliche Aroma und die Eigenschaften des frischen Produkts erhalten.
Durch die langsame Trocknung werden Aroma und Geschmack konzentriert und eine lange Haltbarkeit von bis zu 12 Monaten gewährleistet. Um 100 g getrocknetes Produkt zu erhalten, werden über 2 kg frische Paprika benötigt: ein Ergebnis, das Bände über die Reinheit und handwerkliche Qualität spricht.
Vielseitig in der Küche einsetzbar, verfeinert es Soßen, Suppen, Gemüse und Fleisch mit einem zarten, aber anhaltenden Aroma.
QUALITÄT : reich an Antioxidantien, hilft bei der Bekämpfung freier Radikale
VERARBEITUNG : Es wird langsam getrocknet, um das Aroma zu konzentrieren und eine lange Haltbarkeit (bis zu 12 Monate) zu gewährleisten.
NEUGIERIG : Um 100 g trockenen Pfeffer zu erhalten, benötigt man mehr als 2 kg frischen Pfeffer, was seinen Wert und seine Intensität beweist.
AROMA : zart, aber anhaltend
100 % getrockneter Pfeffer
KANN SELLERIE ENTHALTEN
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie : 1423 kJ/333 kcal; Fett : 3,8 g , davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g; Kohlenhydrate : 77,3 g , davon Zucker : 53,8 g; Eiweiß : 12,6 g; Ballaststoffe : 26,9 g; Salz : 122 mg.
Getrockneter Pfeffer ist ein äußerst vielseitiges und aromatisches Produkt.
Es kann als Gewürz für Nudeln verwendet werden, das am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt wird, oder als Zutat zum Würzen von Hülsenfrüchten und zweiten Gängen.
Es passt hervorragend zu Käse und Salaten.
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Hitze geschützt.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CIBO MATTO DI SANGIOVANNI DAVIDE
Region: Umbrien