

Getrockneter Bio-Knoblauch aus dem Valdichiana, 32 g
Der Aglione della Valdichiana Secco Bio , bekannt als „Kuss-Knoblauch“ , wird in der toskanisch-umbrischen Region biologisch angebaut. Es ist großzügig bemessen, hat einen umhüllenden Duft und eine überraschende Süße. Hauptzutat des berühmten Pici all'aglione und zur Nachbildung der Aglione-Sauce.
QUALITÄT : Reich an Antioxidantien , hilft es, freie Radikale zu bekämpfen. Es ist gut für Herz , Blutdruck und Cholesterin und dank des fehlenden Allicins ist es bekömmlich und hinterlässt keinen unangenehmen Atem.
VERARBEITUNG : Es wird langsam getrocknet, um das Aroma zu konzentrieren und eine lange Haltbarkeit (bis zu 12 Monate) zu gewährleisten.
KURIOSITÄT : Um 32 g trockenen Knoblauch zu erhalten, werden über 120 g frischer Knoblauch benötigt , was seinen Wert und seine Intensität unterstreicht.
AROMA : zart, aber anhaltend. Es ist eine vielseitige und natürliche Zutat, ideal zum Verfeinern von Soßen, Suppen, Gemüse und Fleisch, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
Sku.: 31601-377738
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Ursprünglich:
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Der Aglione della Valdichiana Secco Bio , bekannt als „Kuss-Knoblauch“ , wird in der toskanisch-umbrischen Region biologisch angebaut. Es ist großzügig bemessen, hat einen umhüllenden Duft und eine überraschende Süße. Hauptzutat des berühmten Pici all'aglione und zur Nachbildung der Aglione-Sauce.
QUALITÄT : Reich an Antioxidantien , hilft es, freie Radikale zu bekämpfen. Es ist gut für Herz , Blutdruck und Cholesterin und dank des fehlenden Allicins ist es bekömmlich und hinterlässt keinen unangenehmen Atem.
VERARBEITUNG : Es wird langsam getrocknet, um das Aroma zu konzentrieren und eine lange Haltbarkeit (bis zu 12 Monate) zu gewährleisten.
KURIOSITÄT : Um 32 g trockenen Knoblauch zu erhalten, werden über 120 g frischer Knoblauch benötigt , was seinen Wert und seine Intensität unterstreicht.
AROMA : zart, aber anhaltend. Es ist eine vielseitige und natürliche Zutat, ideal zum Verfeinern von Soßen, Suppen, Gemüse und Fleisch, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
100 % getrockneter Bio-Knoblauch aus dem Valdichiana
SELLERIE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 331Kcal/1390Kj; Fett 0,73 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,24 g; Kohlenhydrate 72,73 g, davon Zucker 2,43 g; Eiweiß 16,6 g; Ballaststoffe 9 g; Salz 60 mg.
15 Minuten in warmem Wasser rehydrieren und wie frischen Knoblauch verwenden. Perfekt für Saucen, Pestos, Sautés und Marinaden.
Ideal in Knoblauchsauce: 30 g Produkt, 750 g Püree, Wasser und natives Olivenöl extra, 30 Minuten kochen lassen und am Ende der Kochzeit salzen.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CIBO MATTO DI SANGIOVANNI DAVIDE
Region: Umbrien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.