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PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
Malloreddus Vollkornnudeln aus 100 % sardischem Hartweizengrieß, 500 g
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Malloreddus Vollkornnudeln aus 100 % sardischem Hartweizengrieß, 500 g
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Malloreddus Vollkornnudeln aus 100 % sardischem Hartweizengrieß, 500 g

Vollkorn-Malloreddus sind eine rustikale Version der klassischen sardischen Gnocchetti, hergestellt aus Hartweizengrieß, der ausschließlich auf Sardinien angebaut wird . Die Pasta wird mit Bronzestempeln hergestellt und über 20 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet, wodurch die Nährstoffe und der authentische Geschmack des Weizens erhalten bleiben.

Durch die gröbere Körnung und den höheren Ballaststoffgehalt eignen sich diese Malloreddus ideal für gesunde und leckere Rezepte, sowohl traditionelle als auch vegetarische.

Haupteigenschaften :

Hergestellt aus: 100 % sardischem Vollkorn-Hartweizengrieß

Format und Verpackung: Vollkorn-Malloreddus, getrocknete Nudeln in 500-g-Packungen

Verarbeitung: handwerklich, Bronze gezogen, langsame Trocknung (20 Stunden, <45°)

Sku.: 26314-386288

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Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

6,69€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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PASTIFICIO ARTIGIANALE ANTICHI MULINI
BEZEICHNUNG

Vollkorn-Malloreddus sind eine rustikale Version der klassischen sardischen Gnocchetti, hergestellt aus Hartweizengrieß, der ausschließlich auf Sardinien angebaut wird . Die Pasta wird mit Bronzestempeln hergestellt und über 20 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet, wodurch die Nährstoffe und der authentische Geschmack des Weizens erhalten bleiben.

Durch die gröbere Körnung und den höheren Ballaststoffgehalt eignen sich diese Malloreddus ideal für gesunde und leckere Rezepte, sowohl traditionelle als auch vegetarische.

Haupteigenschaften :

Hergestellt aus: 100 % sardischem Vollkorn-Hartweizengrieß

Format und Verpackung: Vollkorn-Malloreddus, getrocknete Nudeln in 500-g-Packungen

Verarbeitung: handwerklich, Bronze gezogen, langsame Trocknung (20 Stunden, <45°)

<p>Vollkorn-Malloreddus sind eine rustikale Version der klassischen sardischen Gnocchetti, hergestellt aus <strong>Hartweizengrieß, der ausschließlich auf Sardinien angebaut wird</strong> . Die Pasta wird mit <strong>Bronzestempeln</strong> hergestellt und über 20 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet, wodurch die Nährstoffe und der authentische Geschmack des Weizens erhalten bleiben.</p><p> Durch die gröbere Körnung und den höheren Ballaststoffgehalt eignen sich diese Malloreddus ideal für gesunde und leckere Rezepte, sowohl traditionelle als auch vegetarische.</p><p> <strong>Haupteigenschaften</strong> :</p><p> <strong>Hergestellt aus:</strong> 100 % sardischem Vollkorn-Hartweizengrieß</p><p> <strong>Format und Verpackung:</strong> Vollkorn-Malloreddus, getrocknete Nudeln in 500-g-Packungen</p><p> <strong>Verarbeitung:</strong> handwerklich, Bronze gezogen, langsame Trocknung (20 Stunden, <45°)</p>

• Vollkorn-Malloreddus passen ideal zu rustikalen Gewürzen und reichhaltigen Saucen. Sie werden mit Gemüseragout, Hülsenfrüchten oder gereiftem Käse verfeinert. Sie schmecken auch hervorragend • Bronze gezogen, um die Würze besser zu behalten • Ballaststoffreich und ohne Konservierungsstoffe • Langsames Trocknen zur besseren Verdaulichkeit

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• Vollkorn-Malloreddus passen ideal zu rustikalen Gewürzen und reichhaltigen Saucen. Sie werden mit Gemüseragout, Hülsenfrüchten oder gereiftem Käse verfeinert. Sie schmecken auch hervorragend • Bronze gezogen, um die Würze besser zu behalten • Ballaststoffreich und ohne Konservierungsstoffe • Langsames Trocknen zur besseren Verdaulichkeit

Zutaten und Allergene.

Hartweizengrieß, Wasser

Allergene:

GLUTEN

Ernährungstisch

Energiewert: 1520 kJ / 383 kcal
Fett: 0,3g – davon gesättigt: 0,08g
Kohlenhydrate: 78,8 g – davon Zucker: 2,7 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 11,14 g
Salz: 0,008 g

Nutzungstipps

Vollkorn-Malloreddus passen ideal zu rustikalen Dressings und reichhaltigen Saucen. Verfeinert werden sie mit Gemüseragout, Hülsenfrüchten oder gereiftem Käse. Sie schmecken auch hervorragend mit frischer Tomatensauce, Pecorino und Basilikumblättern. Etwa 12 Minuten in Salzwasser kochen.

Speichermodus

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und direktem Licht.

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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ANTICHI MULINI - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE

Region: Sardinien

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Meine Geschichte

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Produktiver Prozess.

<p>Vollkorn-Malloreddus sind eine rustikale Version der klassischen sardischen Gnocchetti, hergestellt aus <strong>Hartweizengrieß, der ausschließlich auf Sardinien angebaut wird</strong> . Die Pasta wird mit <strong>Bronzestempeln</strong> hergestellt und über 20 Stunden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet, wodurch die Nährstoffe und der authentische Geschmack des Weizens erhalten bleiben.</p><p> Durch die gröbere Körnung und den höheren Ballaststoffgehalt eignen sich diese Malloreddus ideal für gesunde und leckere Rezepte, sowohl traditionelle als auch vegetarische.</p><p> <strong>Haupteigenschaften</strong> :</p><p> <strong>Hergestellt aus:</strong> 100 % sardischem Vollkorn-Hartweizengrieß</p><p> <strong>Format und Verpackung:</strong> Vollkorn-Malloreddus, getrocknete Nudeln in 500-g-Packungen</p><p> <strong>Verarbeitung:</strong> handwerklich, Bronze gezogen, langsame Trocknung (20 Stunden, <45°)</p>