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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenSizilianischer Kastanienhonig, 1Kg
Der an den Hängen des Ätna geerntete sortenreine Kastanienhonig zeichnet sich durch sein tiefes Aroma und seinen komplexen Geschmack aus. Er wird aus dem Nektar wilder Kastanien gewonnen, die in den Vulkanwäldern Siziliens spontan wachsen. Er ergibt einen dunkel gefärbten Honig mit kupferfarbenen Reflexen und einer langsamen und unregelmäßigen Kristallisation .
Das aromatische Profil ist reichhaltig, mit holzigen, rauchigen Noten und einem typisch bitteren , leicht süßen Geschmack, der von Liebhabern starker Aromen sehr geschätzt wird.
Dieser Honig passt perfekt zu gereiftem Käse oder eignet sich zum Kreieren süßer und herzhafter Gourmet-Kombinationen in der Küche. Er wird kalt extrahiert und ist nicht pasteurisiert , sodass seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Natürlich frei von Gluten, Laktose, Konservierungs- und Farbstoffen.
Herkunft: Sizilien (Ätna)
Herstellungsverfahren: Kaltextraktion, nicht pasteurisiert
Kristallisation: Unregelmäßig und langsam
Wohltuende Wirkungen: Natürliche Energiequelle
Sensorisches Profil: Intensiv, holzig, mit bitterem Nachgeschmack
Sku.: 28451-386319
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
-7%
12,65€
Ursprünglich:
13,62€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
12,65€
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Betragen
1
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Der an den Hängen des Ätna geerntete sortenreine Kastanienhonig zeichnet sich durch sein tiefes Aroma und seinen komplexen Geschmack aus. Er wird aus dem Nektar wilder Kastanien gewonnen, die in den Vulkanwäldern Siziliens spontan wachsen. Er ergibt einen dunkel gefärbten Honig mit kupferfarbenen Reflexen und einer langsamen und unregelmäßigen Kristallisation .
Das aromatische Profil ist reichhaltig, mit holzigen, rauchigen Noten und einem typisch bitteren , leicht süßen Geschmack, der von Liebhabern starker Aromen sehr geschätzt wird.
Dieser Honig passt perfekt zu gereiftem Käse oder eignet sich zum Kreieren süßer und herzhafter Gourmet-Kombinationen in der Küche. Er wird kalt extrahiert und ist nicht pasteurisiert , sodass seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Natürlich frei von Gluten, Laktose, Konservierungs- und Farbstoffen.
Herkunft: Sizilien (Ätna)
Herstellungsverfahren: Kaltextraktion, nicht pasteurisiert
Kristallisation: Unregelmäßig und langsam
Wohltuende Wirkungen: Natürliche Energiequelle
Sensorisches Profil: Intensiv, holzig, mit bitterem Nachgeschmack
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
100 % italienischer Kastanienhonig (Herkunft Sizilien)
ENTHÄLT KEINE HAUPTALLERGENE GEMÄSS EU-VERORDNUNG 1169/2011
KANN SPUREN VON NATÜRLICH VORKOMMENDEM POLLEN ENTHALTEN
NICHT GEEIGNET FÜR KINDER UNTER 12 MONATEN
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energiewert: 304kcal/1274kJ; Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g; Kohlenhydrate: 80,8g; Eiweiß: 0,38g; Salz: 0g; Calcium: 5mg; Eisen: 0,5mg; Phosphor: 6mg; Vitamin C: 1mg.
Passt perfekt zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan, hervorragend zu Naturjoghurt, Trockenfrüchten und Müsli.
Es eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder für süß-saure Rezepte und passt gut zu Vollkorn- oder Getreidebrot.
An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen aufbewahren.
Vermeiden Sie direkte Lichteinwirkung.
Verschließen Sie das Glas nach Gebrauch.
Es kann langsam kristallisieren: Um es zu verflüssigen, erhitzen Sie es im Wasserbad auf maximal 40 °C.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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ASSOCIAZIONE COMUNALE PRODUTTORI MIELE
Region: Sizilien
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.