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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenArtisan Colomba mit Pistazien, 1kg
Die handwerklich hergestellte Pistazien-Colomba ist eine reichhaltige und intensive Variante des traditionellen Osterkuchens, die sich durch das Vorhandensein von Pistaziencreme und einem Überzug aus weißer Schokolade auszeichnet.
Der Teig wird aus Weichweizenmehl Typ 00 , Butter, Eiern und Milch hergestellt und mit Pistazien und Pistazienpaste verfeinert.
Die cremige Pistazienfüllung trägt zu einem süßen und anhaltenden Aromaprofil mit ausgeprägten Noten von Trockenfrüchten bei.
Die 1-kg -Packung ist ideal zum Teilen während der Osterfeiertage.
Herkunft: Sizilien
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung
Charakteristische Zutaten: Pistaziencreme 20 %, Pistazien 4 %, weiße Schokolade 10 %
Sensorisches Profil: Weich, süß, mit intensiven Noten von Pistazie und weißer Schokolade
Sku.: 30613-116681
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
24,32€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
24,32€
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Die handwerklich hergestellte Pistazien-Colomba ist eine reichhaltige und intensive Variante des traditionellen Osterkuchens, die sich durch das Vorhandensein von Pistaziencreme und einem Überzug aus weißer Schokolade auszeichnet.
Der Teig wird aus Weichweizenmehl Typ 00 , Butter, Eiern und Milch hergestellt und mit Pistazien und Pistazienpaste verfeinert.
Die cremige Pistazienfüllung trägt zu einem süßen und anhaltenden Aromaprofil mit ausgeprägten Noten von Trockenfrüchten bei.
Die 1-kg -Packung ist ideal zum Teilen während der Osterfeiertage.
Herkunft: Sizilien
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung
Charakteristische Zutaten: Pistaziencreme 20 %, Pistazien 4 %, weiße Schokolade 10 %
Sensorisches Profil: Weich, süß, mit intensiven Noten von Pistazie und weißer Schokolade
ZUTATEN: Backprodukt [Weiches WEIZENmehl Typ 00, Zucker, Emulgator [Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471], Fruchtzucker, MagerMILCHpulver, Salz, Dextrose, Aroma [Vanillin]], Pistaziencreme [Zucker, Pflanzenöle, PISTAZIEN (20%), MagerMILCH, Kakaobutter, Maltodextrin, Aromen, Emulgator [SOJAlecithin]], weiße Panade [Zucker, fraktioniertes und ganz gehärtetes Pflanzenfett [Palmkern]], Molkenpulver, Emulgatoren [SOJAlecithin, Sorbitantristearat E492, Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden E472c], Aromen], GOLDEN BAKERY "00" MEHL, Wasser, Zucker, BUTTERkonzentrat, EIGELB, Hefe (enthält WEIZEN), PISTAZIEN, Pistazienpaste [CASHEW, Zucker, Pflanzenöle [ Sonnenblume, Kokosnuss in variablen Anteilen], PISTAZIE (4%), Armelline, Aromen, Emulgatoren [SOJAlecithin E322], Aroma [Vanillin], Farbstoff [E141], Schwefeldioxid (<10 mg/kg)], Weiße Schokoladencreme [ GR Gemüseass [Palmkern, Kokosnuss, Palme], Zucker, VollMILCHpulver, Weiße Schokolade (10%) [VollMILCHpulver, Zucker, Kakaobutter], MagerMILCHpulver, Emulgator [SOJALECITHIN], Aromen], PISTAZIENKORN, Komprimierte Hefe
ENTHÄLT WEIZEN (GLUTEN) , MILCH , EIER , SOJA , PISTAZIEN UND CASHEWNÜSSE . KANN SPUREN VON SCHWEFELDIOXID , ERDNÜSSEN UND SESAM ENTHALTEN.
Nährwerte pro 100g: Energie 1840kJ / 439kcal - Fette 21g davon gesättigte Fettsäuren 11g - Kohlenhydrate 54g davon Zucker 27g - Proteine 8,1g - Salz 0,3g.
Bei Zimmertemperatur servieren, damit die Cremigkeit der Pistazienfüllung und die Süße der weißen Schokolade optimal zur Geltung kommen. Ideal als Osterdessert oder für gesellige Anlässe.
Kühl und trocken lagern, fern von Licht- und Wärmequellen. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 1 Woche nach dem Öffnen verbrauchen. Nicht im Kühlschrank lagern.
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AIDA BIO UNIPERSONALE
Region: Sizilien