Kaltgeräucherte Regenbogenforelle mit Bergkräutern
Unsere kaltgeräucherte Regenbogenforelle mit Bergkräutern ist eine Valdostan-Interpretation des klassischsten Rezepts. Der delikate Geschmack der Forelle harmoniert perfekt mit dem Aroma von Schafgarbe und Ginster, gesammelt im Paradise Nationalpark. Die Zugabe dieser Kräuter in der Zubereitung ergibt ein Endprodukt mit einem einzigartigen und besonderen Geschmack. Um maximale Frische zu gewährleisten, sind die Versandtage nur am Montag, Dienstag, Mittwoch.
Sku.: 30500-5114
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Unsere kaltgeräucherte Regenbogenforelle mit Bergkräutern ist eine Valdostan-Interpretation des klassischsten Rezepts. Der delikate Geschmack der Forelle harmoniert perfekt mit dem Aroma von Schafgarbe und Ginster, gesammelt im Paradise Nationalpark. Die Zugabe dieser Kräuter in der Zubereitung ergibt ein Endprodukt mit einem einzigartigen und besonderen Geschmack. Um maximale Frische zu gewährleisten, sind die Versandtage nur am Montag, Dienstag, Mittwoch.
Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss - gezüchtet in Italien), Achellea moscata <1%, Genepy <1%, <1% Salz, <0.5% Zucker
FISCH
Energiewert: 140kcal und 586kJ Proteine: 24g Kohlenhydrate: <1g davon Zucker: <0,5g Fett: 3,6g davon gesättigte Fettsäuren: 1g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g Natrium: <1g
Zu genießen allein oder auf einem Crouton mit Butter. Bei Verwendung in warmen Speisen immer am Ende der Zubereitung zugeben, um ein Garen des Produkts zu vermeiden.
In Italien in Quellwasser gezüchtet. Produkt kühlt ab, nicht wieder einfrieren. Mit Widerhaken versehen, kann es Knochen enthalten. Zwischen 0 und 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen
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ALTURA
Region: Valle d'Aosta