Maccheroncini Senatore Cappelli Bio, 2x500g
Maccheroncini Senatore Cappelli zeichnen sich durch das Vorhandensein eines alten Getreides aus, das aus einem Anbau namens Senatore Cappelli stammt. Eine Sorte von ausgewähltem Hartweizen aus den frühen 1900er Jahren. Das Ergebnis ist eine Weizensorte, die wegen ihres hohen Proteingehalts, ihres niedrigen Gluten- und Zuckergehalts und ihres hohen Gehalts an Spurenelementen wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und Vitaminen sehr geschätzt wird. Makkaroni enthalten all diese Eigenschaften für ein einzigartiges Endergebnis. Sie werden in Packungen mit 2x500g verkauft.
Sku.: 30492-10493
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Maccheroncini Senatore Cappelli zeichnen sich durch das Vorhandensein eines alten Getreides aus, das aus einem Anbau namens Senatore Cappelli stammt. Eine Sorte von ausgewähltem Hartweizen aus den frühen 1900er Jahren. Das Ergebnis ist eine Weizensorte, die wegen ihres hohen Proteingehalts, ihres niedrigen Gluten- und Zuckergehalts und ihres hohen Gehalts an Spurenelementen wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und Vitaminen sehr geschätzt wird. Makkaroni enthalten all diese Eigenschaften für ein einzigartiges Endergebnis. Sie werden in Packungen mit 2x500g verkauft.
Hartweizenvollkornmehl Cappelli BIO Wasser
ES KANN SPUREN VON EI, FISCH, SCHALENTIEREN, SOJA UND SENF ENTHALTEN.
Energiewert (Kcal) 311 Energiewert (Kj) 1316 Proteine (g) 11 Kohlenhydrate (g) 59 Zucker (g) 3,4 Ballaststoffe (g) 8,1 Fett (g) 1,8 Gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 Salz (g) 0,04
Ideal mit allen Arten von Gewürzen, sowohl einfach als auch leicht und aufwändiger.
An einem trockenen Ort fern von Getreide aufbewahren, Haltbarkeit 36 Monate, 24 Monate garantiert.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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ANTICO PASTICIFICIO MORELLI 1860
Region: Toskana