Busiate da semola toscana, 2x500g
Busiate sind lange dünne Streifen frischer Nudeln, die in einer Spirale gerollt sind. Die des Antico Pastificio Morelli werden aus toskanischem Hartweizengrieß gewonnen und mit handwerklichen Techniken verarbeitet. Diese besondere Art von Nudeln zeichnet sich durch ihre Porosität aus, die es ermöglicht, die Gewürze zurückzuhalten und den Geschmack der ersten Gänge zu verbessern. Hervorragend geeignet für Zubereitungen, die vorgekocht werden müssen, verkocht nicht und klebt nicht an der Pfanne. Verkauft in Packungen mit 2x500g.
Sku.: 30492-10489
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Busiate sind lange dünne Streifen frischer Nudeln, die in einer Spirale gerollt sind. Die des Antico Pastificio Morelli werden aus toskanischem Hartweizengrieß gewonnen und mit handwerklichen Techniken verarbeitet. Diese besondere Art von Nudeln zeichnet sich durch ihre Porosität aus, die es ermöglicht, die Gewürze zurückzuhalten und den Geschmack der ersten Gänge zu verbessern. Hervorragend geeignet für Zubereitungen, die vorgekocht werden müssen, verkocht nicht und klebt nicht an der Pfanne. Verkauft in Packungen mit 2x500g.
Hartweizenmehl; Wasserfall
ES KANN SPUREN VON EI, FISCH, SCHALENTIEREN, SOJA UND SENF ENTHALTEN.
Energiewert (Kcal) 366 Energiewert (Kj) 1550 Proteine (g) 12 Kohlenhydrate (g) 72 Zucker (g) 3,9 Ballaststoffe (g) 3,0 Fett (g) 2,4 Gesättigte Fettsäuren (g) 0,4 Salz (g) 0,02
Um sie besser genießen zu können, empfehlen wir, sie mit einem schönen Pesto nach Trapani-Art oder Sardellen und Semmelbröseln zu kombinieren.
An einem trockenen Ort fern von Getreide aufbewahren, Haltbarkeit 36 Monate, 24 Monate garantiert.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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ANTICO PASTICIFICIO MORELLI 1860
Region: Toskana