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Old Joe's Salami mit Bohnenkraut, 600 / 700g
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Old Joe's Salami mit Bohnenkraut, 600 / 700g

Salami del Vecchio Joe con Santoreggia ist ein rohes gepökeltes Fleisch mit einem mehr oder weniger regelmäßigen zylindrischen Teig mit variablem Durchmesser und unterschiedlicher Länge.

Es besteht aus allen edlen muskulösen Teilen des Schweins und wird in unterschiedlichen Anteilen mit dem Fett von Tieren aus unserer Hofhaltung vermischt. Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt und mindestens 60 Tage gereift.

Es kombiniert die Aromen der Ebene mit dem Duft von Berggewürzen, tatsächlich wird das Savory in einer Hütte auf der Hochebene von Asiago angebaut.

Sku.: 29355-9141

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Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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BEZEICHNUNG

Salami del Vecchio Joe con Santoreggia ist ein rohes gepökeltes Fleisch mit einem mehr oder weniger regelmäßigen zylindrischen Teig mit variablem Durchmesser und unterschiedlicher Länge.

Es besteht aus allen edlen muskulösen Teilen des Schweins und wird in unterschiedlichen Anteilen mit dem Fett von Tieren aus unserer Hofhaltung vermischt. Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt und mindestens 60 Tage gereift.

Es kombiniert die Aromen der Ebene mit dem Duft von Berggewürzen, tatsächlich wird das Savory in einer Hütte auf der Hochebene von Asiago angebaut.

<p>Salami del Vecchio Joe con Santoreggia ist ein rohes gepökeltes Fleisch mit einem mehr oder weniger regelmäßigen zylindrischen Teig mit variablem Durchmesser und unterschiedlicher Länge.</p> <p>Es besteht aus allen edlen muskulösen Teilen des Schweins und wird in unterschiedlichen Anteilen mit dem Fett von Tieren aus unserer Hofhaltung vermischt. Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt und mindestens 60 Tage gereift.</p> <p>Es kombiniert die Aromen der Ebene mit dem Duft von Berggewürzen, tatsächlich wird das Savory in einer Hütte auf der Hochebene von Asiago angebaut.</p>

• Würziger Duft • In Venetien aufgezogene Tiere • Naturprodukt der Tradition • Mindestens 60 Tage gereift

Stärken

• Würziger Duft • In Venetien aufgezogene Tiere • Naturprodukt der Tradition • Mindestens 60 Tage gereift

Zutaten und Allergene.

Schweinefleisch 60/70 %, Schweinefett 30/40 %, Salz 2,5 %, Pfeffer 0,3 %, Bohnenkraut 0,2 %.

Allergene:

KEINE ART VON ALLERGEN

Ernährungstisch

Energiewert 377kcal / 1563kj - Fette 29,82g davon gesättigte Fettsäuren 10,17g - Kohlenhydrate <0,5g davon Zucker <0,5g - Proteine 27,06g - Salz 3,91g.

Nutzungstipps

In Scheiben geschnitten servieren.

Speichermodus

Bei einer Temperatur von nicht mehr als 8 ° C lagern.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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CASA CASON DI CASON PAOLO

Region: Veneto

<p>Salami del Vecchio Joe con Santoreggia ist ein rohes gepökeltes Fleisch mit einem mehr oder weniger regelmäßigen zylindrischen Teig mit variablem Durchmesser und unterschiedlicher Länge.</p> <p>Es besteht aus allen edlen muskulösen Teilen des Schweins und wird in unterschiedlichen Anteilen mit dem Fett von Tieren aus unserer Hofhaltung vermischt. Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt und mindestens 60 Tage gereift.</p> <p>Es kombiniert die Aromen der Ebene mit dem Duft von Berggewürzen, tatsächlich wird das Savory in einer Hütte auf der Hochebene von Asiago angebaut.</p>