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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenVenezianische Salami, 600 / 700g
Die venezianische Salami ist ein Rohpökelfleisch mit einem mehr oder weniger regelmäßigen zylindrischen Teig, mit variablem Durchmesser und unterschiedlicher Länge.
Es besteht aus allen edlen muskulösen Teilen des Schweins und wird in unterschiedlichen Anteilen mit dem Fett von Tieren aus unserer Hofhaltung vermischt.
Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt und mindestens 60 Tage gereift.
Sku.: 29355-9137
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
18,97€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
18,97€
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Die venezianische Salami ist ein Rohpökelfleisch mit einem mehr oder weniger regelmäßigen zylindrischen Teig, mit variablem Durchmesser und unterschiedlicher Länge.
Es besteht aus allen edlen muskulösen Teilen des Schweins und wird in unterschiedlichen Anteilen mit dem Fett von Tieren aus unserer Hofhaltung vermischt.
Anschließend wird er in Naturdärme gefüllt und mindestens 60 Tage gereift.
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Schweinefleisch 60/70 %, Schweinefett 30/40 %, Salz 2,5 %, Pfeffer 0,3 %.
KEINE ALLERGENE
Energiewert 413 kcal / 1728 kj - Fette 36,53 g davon gesättigte Fettsäuren 13,66 g - Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker <0,5 g - Proteine 21,01 g - Salz 3,29 g.
In Scheiben geschnitten servieren.
Bei einer Temperatur von nicht mehr als 8 ° C lagern.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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CASA CASON DI CASON PAOLO
Region: Veneto
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.