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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenPitta 'mpigliata, 500g
Pitta 'mpigliata ist ein typisch kalabrisches Dessert , das in der Provinz Cosenza entstanden ist und mit bäuerlichen Traditionen und besonderen Anlässen verbunden ist.
Seine Ursprünge reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es hauptsächlich für Hochzeiten zubereitet wurde, während es heute eines der Symbole der Weihnachtszeit ist.
Der Name leitet sich vom hebräischen und arabischen Wort pita ab, was „abgeflacht“ bedeutet.
Es handelt sich um ein trockenes, gebackenes Dessert ohne Sahnefüllung, reich an Trockenfrüchten und Rosinen, das sich perfekt zu jeder Jahreszeit genießen lässt, insbesondere in Kombination mit einem süßen Likörwein.
Das Produkt wird montags, mittwochs und freitags versendet.
Hergestellt aus: Weichweizenmehl Typ „00“, Weißwein, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, nativem Olivenöl extra, Trockenfrüchten und Rosinen
Format und Verpackung : typisches kalabrisches Trockengebäck, 500 g
Verarbeitung: Backwaren, ohne Cremefüllung
Zertifizierungen: Kalabrische Zutaten in zertifizierter Qualität, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, ohne Eier, ohne Hefe
Sku.: 28709-72842
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
6,81€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
6,81€
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Pitta 'mpigliata ist ein typisch kalabrisches Dessert , das in der Provinz Cosenza entstanden ist und mit bäuerlichen Traditionen und besonderen Anlässen verbunden ist.
Seine Ursprünge reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es hauptsächlich für Hochzeiten zubereitet wurde, während es heute eines der Symbole der Weihnachtszeit ist.
Der Name leitet sich vom hebräischen und arabischen Wort pita ab, was „abgeflacht“ bedeutet.
Es handelt sich um ein trockenes, gebackenes Dessert ohne Sahnefüllung, reich an Trockenfrüchten und Rosinen, das sich perfekt zu jeder Jahreszeit genießen lässt, insbesondere in Kombination mit einem süßen Likörwein.
Das Produkt wird montags, mittwochs und freitags versendet.
Hergestellt aus: Weichweizenmehl Typ „00“, Weißwein, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, nativem Olivenöl extra, Trockenfrüchten und Rosinen
Format und Verpackung : typisches kalabrisches Trockengebäck, 500 g
Verarbeitung: Backwaren, ohne Cremefüllung
Zertifizierungen: Kalabrische Zutaten in zertifizierter Qualität, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, ohne Eier, ohne Hefe
Für den Teig: Weiches Weizenmehl Typ „00“, Moscato-Wein, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Zucker, Likörcocktail.
Für die Füllung : Rosinen, Walnüsse, Mandeln, Sonnenblumenöl, Zucker, Honig, natürliche Aromen (Zimt, Nelken).
GLUTEN, SULFITE, NÜSSE
Nährwerte pro 100 g: Energiewert 396 Kcal/1671 kJ – Fette 10,05 g, davon gesättigte 0,92 g – Kohlenhydrate 69,53 g, davon Zucker 32,52 g – Ballaststoffe 1,23 g – Proteine 6,89 g – Salz 0,06 g.
Pitta 'mpigliata ist ein traditionelles kalabrisches Weihnachtsdessert , eine besondere Alternative zum klassischen Panettone, ideal, um Familie und Freunde zu überraschen. Heutzutage ist es ganzjährig erhältlich und passt hervorragend zu einem süßen Likörwein nach dem Essen.
Kühl und trocken lagern, um die sensorischen Eigenschaften zu erhalten. Mindestens haltbar bis 12 Monate. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
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Panificio Pascuzzo
Region: Kalabrien