Pitta 'mpigliata, 500g
Pitta 'mpigliata ist ein typisch kalabresisches Dessert, das in der Provinz Cosenza geboren wurde.
Die Ursprünge dieses köstlichen Desserts reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Es wurde hauptsächlich für Hochzeiten zubereitet, während es heute häufiger zu den Weihnachtsfeiertagen gegessen wird. Der Ursprung des Namens liegt im hebräischen und arabischen Wort „pita“, was Fladenbrot bedeutet.
Es ist ein trockenes Dessert, das keine Cremes enthält. Historisch gesehen war Pitta 'mpigliata ein Weihnachtsdessert, doch heute ist es das ganze Jahr über erhältlich, begleitet von einem süßen Likörwein.
Der Versand des Produkts erfolgt am Montag, Mittwoch und Freitag.
Sku.: 28709-72842
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Pitta 'mpigliata ist ein typisch kalabresisches Dessert, das in der Provinz Cosenza geboren wurde.
Die Ursprünge dieses köstlichen Desserts reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Es wurde hauptsächlich für Hochzeiten zubereitet, während es heute häufiger zu den Weihnachtsfeiertagen gegessen wird. Der Ursprung des Namens liegt im hebräischen und arabischen Wort „pita“, was Fladenbrot bedeutet.
Es ist ein trockenes Dessert, das keine Cremes enthält. Historisch gesehen war Pitta 'mpigliata ein Weihnachtsdessert, doch heute ist es das ganze Jahr über erhältlich, begleitet von einem süßen Likörwein.
Der Versand des Produkts erfolgt am Montag, Mittwoch und Freitag.
Für den Teig: Weichweizenmehl Typ „00“, Weißwein, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Zucker, natives Olivenöl extra, Zimt. Für die Füllung: Rosinen, WALNÜSSE, MANDELN, HASELNÜSSE, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Zucker, Honig, Zimt.
GLUTEN, SULFITE, NÜSSE
Nährwerte pro 100 g: Energiewert 396 Kcal/1671 kJ – Fette 10,05 g, davon gesättigte 0,92 g – Kohlenhydrate 69,53 g, davon Zucker 32,52 g – Ballaststoffe 1,23 g – Proteine 6,89 g – Salz 0,06 g.
Pitta 'mpigliata ist ein typisches Weihnachtsdessert, eine originelle Alternative zum klassischen Panettone, mit dem man Verwandte und Freunde überraschen kann. Heute ist er das ganze Jahr über erhältlich und die perfekte Begleitung für einen süßen Likörwein am Ende einer Mahlzeit.
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, damit die organoleptischen Eigenschaften lange erhalten bleiben. Vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten verbrauchen. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
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Panificio Pascuzzo
Region: Kalabrien