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Peperoncinofilet 500g
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Peperoncinofilet 500g

Fileja al Peperoncino ist eine typisch kalabrische Pasta mit einer länglichen und geschwungenen Form. Hergestellt aus Hartweizengrieß, wird er in allen Verarbeitungsstufen kontrolliert und nach traditioneller kalabresischer Methode bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Die alte Zubereitung von Fileja war manuell, tatsächlich wurde der Teig gesponnen und um einen Stab namens "virgula", dh einen kleinen Stab, gedreht.

Sku.: 26505-3629

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

2,43€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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BEZEICHNUNG

Fileja al Peperoncino ist eine typisch kalabrische Pasta mit einer länglichen und geschwungenen Form. Hergestellt aus Hartweizengrieß, wird er in allen Verarbeitungsstufen kontrolliert und nach traditioneller kalabresischer Methode bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Die alte Zubereitung von Fileja war manuell, tatsächlich wurde der Teig gesponnen und um einen Stab namens "virgula", dh einen kleinen Stab, gedreht.

Fileja al Peperoncino ist eine typisch kalabrische Pasta mit einer länglichen und geschwungenen Form. Hergestellt aus Hartweizengrieß, wird er in allen Verarbeitungsstufen kontrolliert und nach traditioneller kalabresischer Methode bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Die alte Zubereitung von Fileja war manuell, tatsächlich wurde der Teig gesponnen und um einen Stab namens "virgula", dh einen kleinen Stab, gedreht.

• Pasta mit Chiligeschmack • Hergestellt mit Hartweizengrieß • In allen Verarbeitungsstufen kontrolliert • Langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet

Stärken

• Pasta mit Chiligeschmack • Hergestellt mit Hartweizengrieß • In allen Verarbeitungsstufen kontrolliert • Langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet

Zutaten und Allergene.

Hartweizengrieß, Chilipulver 2%)

Allergene:
HARTWEIZENMEHL
Ernährungstisch

Brennwert 1511 kj und 356 kcal Fette 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 71,7 g davon Zucker 3,0 g Proteine 11,8 g Salz 0,002 g

Nutzungstipps

Bereiten Sie eine saftige Sauce auf Fleischbasis oder eine Sauce auf Spilinga-Nduja-Basis zu und mischen Sie sie gut mit der Fileja.

Speichermodus

An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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PASTIFICIO GIOIA

Region: Kalabrien

Fileja al Peperoncino ist eine typisch kalabrische Pasta mit einer länglichen und geschwungenen Form. Hergestellt aus Hartweizengrieß, wird er in allen Verarbeitungsstufen kontrolliert und nach traditioneller kalabresischer Methode bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Die alte Zubereitung von Fileja war manuell, tatsächlich wurde der Teig gesponnen und um einen Stab namens "virgula", dh einen kleinen Stab, gedreht.