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PASTIFICIO GIOIA
Struncatura 500g
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Struncatura ist eine besondere kalabrische Pasta, die bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet und aus Bronze gezogen wird und die bis in die 1950er Jahre durch Sammeln der Rückstände des Mahlens verschiedener Getreidearten aus dem Boden, einschließlich Roggen, hergestellt wurde breiter und dicker. Die dunkle Farbe entsteht durch die Verwendung einer Mischung aus Hartweizenvollkornmehl, Hartweizengrieß und Roggen.
Sku.: 26505-3621
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PASTIFICIO GIOIA
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BEZEICHNUNG
Struncatura ist eine besondere kalabrische Pasta, die bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet und aus Bronze gezogen wird und die bis in die 1950er Jahre durch Sammeln der Rückstände des Mahlens verschiedener Getreidearten aus dem Boden, einschließlich Roggen, hergestellt wurde breiter und dicker. Die dunkle Farbe entsteht durch die Verwendung einer Mischung aus Hartweizenvollkornmehl, Hartweizengrieß und Roggen.
Struncatura ist eine besondere kalabrische Pasta, die bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet und aus Bronze gezogen wird und die bis in die 1950er Jahre durch Sammeln der Rückstände des Mahlens verschiedener Getreidearten aus dem Boden, einschließlich Roggen, hergestellt wurde breiter und dicker. Die dunkle Farbe entsteht durch die Verwendung einer Mischung aus Hartweizenvollkornmehl, Hartweizengrieß und Roggen.
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Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
• Hergestellt mit Hartweizengrieß
• Bronze gezogen
• Langsam bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet
• Typisch Kalabrien
Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken
• Hergestellt mit Hartweizengrieß
• Bronze gezogen
• Langsam bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet
• Typisch Kalabrien
Zutaten und Allergene.
Vollkorn-Hartweizengrieß, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: VOLLKORN-HARTWEIZENGRIESS, ROGGENMEHL, HARTWEIZENGRIESS
Ernährungstisch
Energiewert 1241,8 kj und 295,64 kcal Proteine 10,48 g Fette 1,49 g davon gesättigte Fettsäuren 0,38 g Kohlenhydrate 62,04 g davon Zucker 0,87 g Salz 0,003 g
Nutzungstipps
Bereiten Sie ein Dressing aus Öl, Knoblauch, Sardellen, Kapern und Oliven zu. Die Pasta gut mischen und mit aromatisiertem Toast servieren.
Speichermodus
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren
Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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PASTIFICIO GIOIA
Region: Kalabrien
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Struncatura ist eine besondere kalabrische Pasta, die bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet und aus Bronze gezogen wird und die bis in die 1950er Jahre durch Sammeln der Rückstände des Mahlens verschiedener Getreidearten aus dem Boden, einschließlich Roggen, hergestellt wurde breiter und dicker. Die dunkle Farbe entsteht durch die Verwendung einer Mischung aus Hartweizenvollkornmehl, Hartweizengrieß und Roggen.