Fileja von Tropea Tricolore, 500g
Fileja di Tropea ist eine der beliebtesten traditionellen Nudelformen in Kalabrien. Dabei handelt es sich um Makkaroni mit länglicher und gerollter Form, die in der Provinz Vibo und insbesondere in Tropea hergestellt werden, daher der Name „Fileja di Tropea“.
In dieser Tricolor- Version sind sie mit Spinat und Mangold angereichert, um Ihren Gerichten noch mehr Geschmack und Farbe zu verleihen.
Alle Hartweizengrießnudeln von Valle del Crati werden in Handarbeit hergestellt , wobei ausschließlich ausgewählte italienische Körner verarbeitet werden . Es wird aus Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um einen hohen Gehalt an Proteinen und Nährstoffen zu erhalten.
Sku.: 26476-215213
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Preis
4,94€
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Fileja di Tropea ist eine der beliebtesten traditionellen Nudelformen in Kalabrien. Dabei handelt es sich um Makkaroni mit länglicher und gerollter Form, die in der Provinz Vibo und insbesondere in Tropea hergestellt werden, daher der Name „Fileja di Tropea“.
In dieser Tricolor- Version sind sie mit Spinat und Mangold angereichert, um Ihren Gerichten noch mehr Geschmack und Farbe zu verleihen.
Alle Hartweizengrießnudeln von Valle del Crati werden in Handarbeit hergestellt , wobei ausschließlich ausgewählte italienische Körner verarbeitet werden . Es wird aus Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um einen hohen Gehalt an Proteinen und Nährstoffen zu erhalten.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Spinat 2 %, Mangold 2 %.
Naturprodukt, ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
ALLERGENE: GLUTENHALTIGES GETREIDE.
Nährwerte 100g
Energie: 1448 kj – 350 kcal
Fette: 1,5 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 72g
davon Zucker: 3,0 g
Fasern: 0g
Proteine: 12g
Salz: 0,00 g
Ein Nudelformat, das sich perfekt mit vollmundigen und schmackhaften Saucen kombinieren lässt, die typisch für die kalabrische Küche sind. Es passt gut zu Tomatensauce und möglicherweise zu dem typischen geriebenen Pecorino Crotonese-Käse und einer guten würzigen kalabrischen Paprika.
- Kochzeit: 10-12 Min.
Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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VALLE DEL CRATI GROUP
Region: Kalabrien