NDUJA SAN DONATO

Spilinga Nduja ist ein einzigartiges Produkt, ein kulinarisches Erbe Kalabriens. Es handelt sich um eine Streichwurst, die aus den fetten Teilen des Schweins (Schmalz, Speck und Speck) und mageren Teilen, gewürzt mit kalabrischem Chili und Salz, hergestellt wird. Es wurde in der gleichnamigen Stadt geboren und wird von unseren Handwerkern unter Wahrung der Traditionen hergestellt. Nach der Zubereitung reift die Wurst 60 bis 90 Tage im Darm desselben Schweins. Hinweis : Das Gewicht unterliegt natürlichen Schwankungen. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Spilinga Nduja im Naturdarm, Crespo, 2x380g

Spilinga Nduja ist ein einzigartiges Produkt, ein kulinarisches Erbe Kalabriens. Es handelt sich um eine Streichwurst, die aus den fetten Teilen des Schweins (Schmalz, Speck und Speck) und mageren Teilen, gewürzt mit kalabrischem Chili und Salz, hergestellt wird. Es wurde in der gleichnamigen Stadt geboren und wird von unseren Handwerkern unter Wahrung der Traditionen hergestellt. Nach der Zubereitung reift die Wurst im traditionellen Format, der Orba, 90 bis 180 Tage. Hinweis : Das Gewicht unterliegt natürlichen Schwankungen. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Spilinga Nduja im Naturdarm, Orba, 1,1kg

Spilinga nduja ist eine einzigartige Wurst ihrer Art und Ausdruck des kalabrischen Territoriums. Sie wird aus Schmalz, Speck, Speck und Abschnitten von mageren Teilen des Schweins hergestellt und durch die Zugabe von kalabrischem Chili und Salz angereichert. Sie ist die einzige streichfähige Wurst . Es stammt aus der gleichnamigen Stadt und wird im Schweinedarm gereift. In der praktischen 180g-Glaspackung wird es in einem Glas mit Sonnenblumenkernöl aufbewahrt. Spilinga Nduja hat einen kräftigen und kräftigen Geschmack, ist aber in der Lage, jeden Gaumen vom ersten Bissen an zu erobern. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Spilinga Nduja im Glas, 4x180g

Die gewürzte Wurst aus Kalabrien ist ein typisches Produkt der kalabrischen Küche und wird durch die Verarbeitung von Schweineschulter mit Salz und kalabrischem rotem Chili gewonnen. Nach der Zubereitung wird der Beutel für einen Zeitraum von 40 bis 45 Tagen ruhen gelassen; Das Ergebnis ist eine weiche und duftende , gewürzte Wurst mit einem starken und entschiedenen Charakter, die aber jeden Gaumen erfreuen kann. Perfekt, um es pur, gegrillt, gebraten oder frittiert zu genießen. Es kann zur Zubereitung verschiedener Gerichte wie Pasta, Pizza, Sandwiches und Salate verwendet werden. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Kalabrische Rohwurst naturgeräuchert, 2x400g

Entdecken Sie einen der authentischsten Ausdrucksformen Kalabriens: die kalabrische Soppressata , die aus feinsten Schweinekeulenfleischstücken hergestellt und anschließend in einem Sieb mit großen Löchern gesiebt wird. Das fein gesalzene Fleisch der kalabrischen Soppressata verbindet sich mit der roten Chilischote und ergibt eine lebendige Geschmacksharmonie. Der Zauber entsteht, wenn alles verpackt wird und 45–60 Tage lang reifen kann. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einem gleichmäßigen Teig, aber einer weichen Textur, angereichert mit prickelnden Chili-Pfeffer-Noten. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Kalabrische gewürzte Sülze, naturgeräuchert, 2x350g

Spilinga Nduja ist ein einzigartiges Produkt, ein kulinarisches Erbe Kalabriens. Es handelt sich um eine Streichwurst, die aus den fetten Teilen des Schweins (Schmalz, Speck und Speck) und mageren Teilen, gewürzt mit kalabrischem Chili und Salz, hergestellt wird. Es wurde in der gleichnamigen Stadt geboren und wird von unseren Handwerkern unter Wahrung der Traditionen hergestellt; Nach der Zubereitung reift die Wurst 60 bis 90 Tage im Darm desselben Schweins. Hinweis : Das Gewicht unterliegt natürlichen Schwankungen. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Spilinga 'Nduja im Naturdarm, Crespo, 380g

Spilinga nduja ist eine einzigartige Wurst ihrer Art und Ausdruck des kalabrischen Territoriums. Sie wird aus Schmalz, Speck, Speck und Abschnitten von mageren Teilen des Schweins hergestellt und durch die Zugabe von kalabrischem Chili und Salz angereichert. Sie ist die einzige streichfähige Wurst . Es stammt aus der gleichnamigen Stadt und wird im Schweinedarm gereift. In der praktischen 180g-Glaspackung wird es im Glas mit Sonnenblumenöl eingelegt. Spilinga Nduja hat einen kräftigen und kräftigen Geschmack, ist aber in der Lage, jeden Gaumen vom ersten Bissen an zu erobern. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

Spilinga Nduja im Glas, 180g

Natürlich geräucherte kalabresische Gewürzwurst, 400 g

Entdecken Sie einen der authentischsten Ausdrucksformen Kalabriens: die kalabrische Soppressata , die aus feinsten Schweinekeulenstücken hergestellt und anschließend in einem Sieb mit großen Löchern gesiebt wird. Das fein gesalzene Fleisch der kalabrischen Soppressata verbindet sich mit der roten Chilischote und ergibt eine lebendige Geschmacksharmonie. Der Zauber entsteht, wenn alles verpackt wird und 45–60 Tage lang reifen kann. Das Ergebnis ist ein Produkt mit einem gleichmäßigen Teig, aber einer weichen Textur, angereichert mit prickelnden Chilinoten. Der Versand erfolgt montags, dienstags und mittwochs, um die Frische des Produkts zu gewährleisten.

'Nduja San Donato, Spilinga