Bio Olivenöl extra vergine der Marchesi Gallo in Flasche, 500ml
Der Bauernhof Marchesi Gallo in Castrovillari (Cosenza), im Herzen des Nationalparks Pollino, kultiviert seit Generationen über 20 einheimische Sorten – ein authentischer Ausdruck Kalabriens.
Aus über 500 Jahre alten Olivenbäumen wird ein natives Bio-Olivenöl extra mit harmonischem und raffiniertem Geschmack hergestellt, das von Sterneköchen ausgewählt wird.
Es wird nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus hergestellt und ist seit 1993 ICEA-zertifiziert – ein Garant für Nachhaltigkeit und Reinheit.
Das Öl wird durch Kaltextraktion ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, um sein Aroma, seine Farbe und seine Nährwerte zu erhalten.
Herkunft : Castrovillari (CS), Kalabrien – Italien
Zertifizierung: ICEA – EU Organic
Typ : Bio-EVO-Öl
Methode : Kaltextraktion
Fruchtig : Mittel, ausgewogen
Sensorisches Profil : Grün und kräuterig, mit Noten von Artischocke und frischer Mandel, ausgewogener Geschmack mit mäßiger Bitterkeit und Würze.
🏆 Auszeichnungen: Flos Olei 2024 – 86/100 – Oro dei Bruzzi: 🥇 2021 und 2024 🥉 2025 und 2016.
Sku.: 24832-62746
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
10,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
10,29€
Preis
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Der Bauernhof Marchesi Gallo in Castrovillari (Cosenza), im Herzen des Nationalparks Pollino, kultiviert seit Generationen über 20 einheimische Sorten – ein authentischer Ausdruck Kalabriens.
Aus über 500 Jahre alten Olivenbäumen wird ein natives Bio-Olivenöl extra mit harmonischem und raffiniertem Geschmack hergestellt, das von Sterneköchen ausgewählt wird.
Es wird nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus hergestellt und ist seit 1993 ICEA-zertifiziert – ein Garant für Nachhaltigkeit und Reinheit.
Das Öl wird durch Kaltextraktion ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, um sein Aroma, seine Farbe und seine Nährwerte zu erhalten.
Herkunft : Castrovillari (CS), Kalabrien – Italien
Zertifizierung: ICEA – EU Organic
Typ : Bio-EVO-Öl
Methode : Kaltextraktion
Fruchtig : Mittel, ausgewogen
Sensorisches Profil : Grün und kräuterig, mit Noten von Artischocke und frischer Mandel, ausgewogener Geschmack mit mäßiger Bitterkeit und Würze.
🏆 Auszeichnungen: Flos Olei 2024 – 86/100 – Oro dei Bruzzi: 🥇 2021 und 2024 🥉 2025 und 2016.
Oliven der Sorten Tondina , Frantoio und Nocellara del Belice, Coratina, Leccino
ENTHÄLT KEIN GLUTEN UND KEINE GENTECHNISCH VERÄNDERTEN ORGANISMEN. ENTHÄLT KEINE ALLERGENE.
Energiewert 824kcal / 3389kJ - Proteine 0g - Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g - Fette 91,6g davon gesättigte Fettsäuren 13,5g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9g - Natrium 0g.
Ideal zum Verfeinern von Cremesuppen, Risottos, feinen Fleischgerichten, gegrilltem Fisch und mediterranen Salaten. Es hebt die Aromen auf elegante und feine Weise hervor.
Kühl, trocken , licht- und wärmegeschützt lagern. Mindestens haltbar bis 18 Monate nach Abfüllung.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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GALLO FEDERICA AZIENDA AGRICOLA DEI MARCHESI GALLO
Region: Kalabrien