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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenLazzaro Monokultivar-Olivenöl extra vergine, 500 ml, 2024
Lazzero EVO-Öl hat einen niedrigen Säuregehalt und wird mit Leidenschaft und Sorgfalt von den Nonnen des Zisterzienserklosters Valserena in der pisanischen Landschaft hergestellt.
Ausschließlich aus Oliven der einheimischen Sorte Lazzero gewonnen, die ursprünglich aus der Gegend von Volterra stammen.
Die Oliven werden zwischen Oktober und November manuell geerntet und innerhalb weniger Stunden ausschließlich mechanisch kalt gepresst.
Haupteigenschaften:
Herkunft: Toskana – Olivenhaine des Zisterzienserklosters Valserena, Guardistallo (PI)
Zertifizierung: 100 % italienisches EVO-Öl – klösterliche handwerkliche Produktion
Typ: Monocultivar – Nur Oliven der Sorte Lazzero
Extraktionsmethode: Kaltpressung ausschließlich mit mechanischen Mitteln
Fruchtig: Leicht/mittel – zart und ausgewogen
Sensorisches Profil: Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, feines Kräuteraroma mit Noten von Artischocke und grünem Apfel, harmonischer und abgerundeter Geschmack mit Mandelnachgeschmack und leichten bitteren und würzigen Noten
Sku.: 24706-331467
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
NICHT VERFÜGBAR
Preis
15,43€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
15,43€
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Lazzero EVO-Öl hat einen niedrigen Säuregehalt und wird mit Leidenschaft und Sorgfalt von den Nonnen des Zisterzienserklosters Valserena in der pisanischen Landschaft hergestellt.
Ausschließlich aus Oliven der einheimischen Sorte Lazzero gewonnen, die ursprünglich aus der Gegend von Volterra stammen.
Die Oliven werden zwischen Oktober und November manuell geerntet und innerhalb weniger Stunden ausschließlich mechanisch kalt gepresst.
Haupteigenschaften:
Herkunft: Toskana – Olivenhaine des Zisterzienserklosters Valserena, Guardistallo (PI)
Zertifizierung: 100 % italienisches EVO-Öl – klösterliche handwerkliche Produktion
Typ: Monocultivar – Nur Oliven der Sorte Lazzero
Extraktionsmethode: Kaltpressung ausschließlich mit mechanischen Mitteln
Fruchtig: Leicht/mittel – zart und ausgewogen
Sensorisches Profil: Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, feines Kräuteraroma mit Noten von Artischocke und grünem Apfel, harmonischer und abgerundeter Geschmack mit Mandelnachgeschmack und leichten bitteren und würzigen Noten
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus italienischen Oliven der Sorte Lazzero gewonnen wird. Mechanisches Verfahren, ungefiltert
ENTHÄLT KEINE ALLERGENE.
VON NATUR AUS GLUTENFREI.
KEINE ZUSATZSTOFFE, KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE.
Durchschnittswerte pro 100 ml Produkt NÄHRWERTE: Energiewert 3389 kJ – 824 kcal – Fett 91,6 g. davon: Gesättigte Säuren 14 g - Kohlenhydrate 0 g davon: Zucker 0 g - Ballaststoffe 0 g - Proteine 0 g - Salz 0 g
Ideal für den Roheinsatz, insbesondere auf:
- Frisches und gekochtes Gemüse
- Suppen, Hülsenfrüchte und Cremesuppen
- Gedämpfter oder gebackener Fisch
- Toskanisches Brot und Focaccia
- Frischkäse und Ricotta
- Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern
- Verschließen Sie die Flasche nach jedem Gebrauch fest
- Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 2-3 Monaten verbrauchen
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MONASTERO CISTERCENSE DI VALSERENA
Region: Toskana
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.