Colomba Unterholz von Sal De Riso, 500g
„Die süßen Gedanken an Ostern“ ist die neue Linie handwerklicher Colombe, die vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert wurde.
Die Unterholz-Colomba hat eine zarte Hülle aus weißer Schokolade, Vanillepudding und Rosmarin und ist mit kandierten Beeren (Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren, Erdbeeren und Himbeeren) gespickt.
Im Inneren finden wir einen weichen Hefeteig, gefüllt mit Beeren und einer nach Vanille und Rosmarin duftenden Sahne.
Sku.: 22917-112819
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Preis
24,32€
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„Die süßen Gedanken an Ostern“ ist die neue Linie handwerklicher Colombe, die vom Konditormeister Sal De Riso entworfen und kreiert wurde.
Die Unterholz-Colomba hat eine zarte Hülle aus weißer Schokolade, Vanillepudding und Rosmarin und ist mit kandierten Beeren (Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren, Erdbeeren und Himbeeren) gespickt.
Im Inneren finden wir einen weichen Hefeteig, gefüllt mit Beeren und einer nach Vanille und Rosmarin duftenden Sahne.
Zutaten : Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (14,20 %), pasteurisiertes frisches Eigelb (11,90 %), Wasser, Zucker, natürliche Hefe (Gluten), italienischer Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver, Gerstenmalz, Vanillepulver Schoten von den Bourbon-Inseln und Tahiti.
Füllung : Gianduja-Schokoladencreme (14,00%) (Glucosesirup, Dextrose, Haselnuss (2,10%), frische pasteurisierte Sahne, Sonnenblumenöl, Zucker, Zartbitterschokolade (Kakao min.70%) (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Haselnüsse, Voll- und Magermilchpulver, Molkenpulver), Alkohol 96 % Vol, Vollmilchpulver, Meersalz und Zitronensäure), weiße Schokolade (4,60 %), Milchschokolade (4,60 %), Zartbitterschokolade (4,60 %) (Zucker, Kakaobutter, Haselnüsse (16,00 %), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin), Orangenpaste (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker), Orangenschale (17.10 %), Mandarinen (6,20 %) und Zitronen (3,10 %) (Orangenschalen, Zitronen, Mandarinen, Zucker, Glukose, Wasser).
Glasur : Gianduia-Schokoladencreme, weiße Schokolade, Milchschokolade und dunkle Schokolade.
ES KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, NÜSSEN, LUPINEN UND SESAM ENTHALTEN. ENTHÄLT GLUTEN, MILCH, EIER, GERSTE UND SOJA.
Durchschnittswerte pro 100g: Energie (kcal) 413g Fett 20,5g davon gesättigte Fettsäuren 9,8g Kohlenhydrate 48,4g davon Zucker 21,9g Ballaststoffe 0,6g Proteine 8,3g Salz 0,73g
Probieren Sie es nach einer Mahlzeit oder als Dessert zur Teezeit.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie es, das Produkt bei einer Temperatur über 20 ° C zu lagern. Es wird empfohlen, das Produkt so schnell wie möglich zu konsumieren, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Region: Kampanien