Sardellen in Salz, 1kg
Sardellen im Salz von Oroazzurro verkörpern die authentischste Tradition: In jedem Glas bleibt die Handwerkskunst intakt, erkennbar an den natürlichen Farben des Fisches und dem Quecksilber der Lackierung, ein klares Zeichen für die Frische des Fangs und eine hervorragende Handwerkskunst. Die Art der Positionierung der Fische, die nacheinander ausgewählt werden, die Salzmenge, das Gewicht der Presse, die Reifezeiten: All dies trägt zur Reifung bei, einem der Geheimnisse der Qualität der Sardellen im Salz von Oroazzurro.
Sku.: 21343-6505
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Sardellen im Salz von Oroazzurro verkörpern die authentischste Tradition: In jedem Glas bleibt die Handwerkskunst intakt, erkennbar an den natürlichen Farben des Fisches und dem Quecksilber der Lackierung, ein klares Zeichen für die Frische des Fangs und eine hervorragende Handwerkskunst. Die Art der Positionierung der Fische, die nacheinander ausgewählt werden, die Salzmenge, das Gewicht der Presse, die Reifezeiten: All dies trägt zur Reifung bei, einem der Geheimnisse der Qualität der Sardellen im Salz von Oroazzurro.
Sardellen (Engraulis encrasicolus) 80%, Meersalz 18%, Sole 2%
FISCH
Energie 128 kcal, 503 kj, 3,1g Fette davon gesättigte 0,82g, 0g Kohlenhydrate davon 0g Zucker, 25g Proteine, 9g Salz.
Sardellen im Salz von Oroazzurro sind die Favoriten von Enthusiasten, die es lieben, Sardellen persönlich zu entsalzen und in "tausendundeinen" Rezepten zu verwenden!
An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen mit Salz bedecken und im Kühlschrank bei + 4 ° C aufbewahren. Ablauf 18 Monate
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CALABRAITTICA
Region: Kalabrien