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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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Gianecchia Olivenöl extra vergine DOP Collina di Brindisi in Flasche, 250ml
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Reich an Polyphenolen und Antioxidantien ist das extra native Olivenöl Gianecchia DOP Collina di Brindisi ein wertvolles extra natives Olivenöl DOP mit niedrigem Säuregehalt, fruchtigem Aroma, verschleiertem Aussehen mit grün-gelber Farbe, leicht bitter-würzigem Geschmack und unvergleichlichem Duft von frischen Oliven.

Die organoleptischen Eigenschaften unseres nativen Olivenöls extra sind das Ergebnis der Kaltpressung, die innerhalb von 3-4 Stunden nach der Ernte unserer einheimischen apulischen Oliven zu Beginn der Reifung durchgeführt wird, wenn die Farbe von grün nach schwarz wechselt. Unser apulisches Olivenöl extra vergine wird von Hand und ausschließlich mit Hilfe mechanischer Erntemaschinen geerntet.

Sku.: 20365-4763

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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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BEZEICHNUNG

Reich an Polyphenolen und Antioxidantien ist das extra native Olivenöl Gianecchia DOP Collina di Brindisi ein wertvolles extra natives Olivenöl DOP mit niedrigem Säuregehalt, fruchtigem Aroma, verschleiertem Aussehen mit grün-gelber Farbe, leicht bitter-würzigem Geschmack und unvergleichlichem Duft von frischen Oliven.

Die organoleptischen Eigenschaften unseres nativen Olivenöls extra sind das Ergebnis der Kaltpressung, die innerhalb von 3-4 Stunden nach der Ernte unserer einheimischen apulischen Oliven zu Beginn der Reifung durchgeführt wird, wenn die Farbe von grün nach schwarz wechselt. Unser apulisches Olivenöl extra vergine wird von Hand und ausschließlich mit Hilfe mechanischer Erntemaschinen geerntet.

<p>Reich an Polyphenolen und Antioxidantien ist das <strong>extra native Olivenöl</strong> Gianecchia DOP Collina di Brindisi ein wertvolles extra natives Olivenöl DOP mit niedrigem Säuregehalt, fruchtigem Aroma, verschleiertem Aussehen mit grün-gelber Farbe, leicht bitter-würzigem Geschmack und unvergleichlichem Duft von frischen Oliven.<br><br> Die organoleptischen Eigenschaften unseres <strong>nativen Olivenöls extra</strong> sind das Ergebnis der Kaltpressung, die innerhalb von 3-4 Stunden nach der Ernte unserer einheimischen apulischen Oliven zu Beginn der Reifung durchgeführt wird, wenn die Farbe von grün nach schwarz wechselt. Unser apulisches <strong>Olivenöl extra vergine</strong> wird von Hand und ausschließlich mit Hilfe mechanischer Erntemaschinen geerntet.</p>

• Olivenhaine bestehend aus 560.000 Jahre alten Bäumen der Sorte Ogliarola, 300 jahrhundertealten Bäumen und 200 30 Jahre alten Bäumen gemischter Sorten, roten Oliven, Picholina, Leccino und C • Gianecchia DOP Evo-Öl, 100 % Apulien, hergestellt aus Oliven einheimischer apulischer Sorten • Kaltextraktion im kontinuierlichen Verfahren

Stärken

• Olivenhaine bestehend aus 560.000 Jahre alten Bäumen der Sorte Ogliarola, 300 jahrhundertealten Bäumen und 200 30 Jahre alten Bäumen gemischter Sorten, roten Oliven, Picholina, Leccino und C • Gianecchia DOP Evo-Öl, 100 % Apulien, hergestellt aus Oliven einheimischer apulischer Sorten • Kaltextraktion im kontinuierlichen Verfahren

Zutaten und Allergene.

Pugliesi-Oliven der Sorte Ogliarola 70 % als zu regulierende gU Collina di Brindisi, Coratina 10/15 % und Leccino 15/20 %

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Nährwerte pro 100ml: Energiewert 824kcal / 3389kJ - Proteine 0g - Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g - Fette 91,6g davon gesättigte Fettsäuren 13,5g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9g - Natrium 0g .

Nutzungstipps

Dieses native Olivenöl extra Collina di Brindisi PDO schmeckt hervorragend roh auf Bruschetta, Meeresfrüchten, Nudeln und Salaten.

Speichermodus

Kühl und trocken lagern. Vorzugsweise innerhalb von 18 Monaten ab dem auf dem Etikett angegebenen Abfülldatum verbrauchen

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Bewertungen lesen.

(1)
5/5
13/05/22
ottimo olio! buono sulle insalate e sul pesce. Ha un buon sapore e non è troppo forte
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Region: Puglia

<p>Reich an Polyphenolen und Antioxidantien ist das <strong>extra native Olivenöl</strong> Gianecchia DOP Collina di Brindisi ein wertvolles extra natives Olivenöl DOP mit niedrigem Säuregehalt, fruchtigem Aroma, verschleiertem Aussehen mit grün-gelber Farbe, leicht bitter-würzigem Geschmack und unvergleichlichem Duft von frischen Oliven.<br><br> Die organoleptischen Eigenschaften unseres <strong>nativen Olivenöls extra</strong> sind das Ergebnis der Kaltpressung, die innerhalb von 3-4 Stunden nach der Ernte unserer einheimischen apulischen Oliven zu Beginn der Reifung durchgeführt wird, wenn die Farbe von grün nach schwarz wechselt. Unser apulisches <strong>Olivenöl extra vergine</strong> wird von Hand und ausschließlich mit Hilfe mechanischer Erntemaschinen geerntet.</p>