Mandarinen-Dressing, 250 ml
Gewürz auf Basis frisch gepflückter OLIVEN und frischer MANDARINEN, die durch gleichzeitiges Pressen und Malaxieren unserer Oliven mit einer Auswahl an Mandarinen gewonnen werden
Die verwendeten Oliven stammen von der Sorte Ogliarola und werden bei voller Reife mit mechanischen Handvollerntern aus tausend Jahre alten, einzeln nummerierten Pflanzen geerntet.
Die Kaltextraktion erfolgt im kontinuierlichen Verfahren innerhalb von 3-4 Stunden nach der Ernte.
Sku.: 20365-4757
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Preis
7,20€
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Gewürz auf Basis frisch gepflückter OLIVEN und frischer MANDARINEN, die durch gleichzeitiges Pressen und Malaxieren unserer Oliven mit einer Auswahl an Mandarinen gewonnen werden
Die verwendeten Oliven stammen von der Sorte Ogliarola und werden bei voller Reife mit mechanischen Handvollerntern aus tausend Jahre alten, einzeln nummerierten Pflanzen geerntet.
Die Kaltextraktion erfolgt im kontinuierlichen Verfahren innerhalb von 3-4 Stunden nach der Ernte.
Dressing auf Basis von EVO-Öl, aromatisiert mit Mandarinen, apulischen Oliven der Sorte Ogliarola 80 %, Mandarinen 20 %.
NIEMAND
Nährwerte pro 100 ml: Energiewert 824 kcal/3389 kJ – Proteine 0,0 g – Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g – Fette 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 67,4 g, davon Säuren, mehrfach ungesättigte Fette 9,4 g - Salz 0,0g.
Mit seinem süßen und frischen Geschmack und dem bitteren Nachgeschmack von Mandarinenschale eignet es sich hervorragend zum Würzen von Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Salaten und Käse; Hervorragend zu geräuchertem Schinken, Bresaola und Lachs, aber auch für die Zubereitung von Biskuitkuchen und Desserts aller Art geeignet.
Kühl und trocken lagern. Vorzugsweise bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum verzehren
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Region: Puglia