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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
→ Entdecken Sie die handwerklichen Produkte
Gewürz auf Basis von abgefülltem nativem Olivenöl extra mit Orangengeschmack, 250 ml
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Gewürz auf Basis von abgefülltem nativem Olivenöl extra mit Orangengeschmack, 250 ml

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Dieses Gewürz wird durch gleichzeitiges Pressen und Kneten von frisch gepflückten Ogliarola- Oliven und ausgewählten frischen Orangen gewonnen.

Durch die Kaltextraktion innerhalb weniger Stunden bleiben der niedrige Säuregehalt, die trübe grün-orange Farbe und das intensive Aroma von Zitrusschalen erhalten.

Am Gaumen bietet es einen süßen und frischen Geschmack mit einem zart zitronigen Abgang: Ein paar Tropfen genügen, um Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch und geräucherten Fisch aufzupeppen, ohne die Grundaromen zu überdecken.

Herkunft: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien, Italien

Typ: Ogliarola Monocultivar und ausgewählte frische Orangen mit gleichzeitigem Pressen und Malaxing

Extraktionsmethode: Kaltextraktion (< 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode

Fruchtig: mittel

Sensorisches Profil: frisches Orangenaroma, süß-zitroniger Geschmack mit weichem Abgang

Produkt im Sonderangebot. Mindestens haltbar bis: 30. September 2025.

Sku.: 20365-4755

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

NICHT VERFÜGBAR

Preis

-20%

5,76€

Ursprünglich:

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Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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BEZEICHNUNG

Dieses Gewürz wird durch gleichzeitiges Pressen und Kneten von frisch gepflückten Ogliarola- Oliven und ausgewählten frischen Orangen gewonnen.

Durch die Kaltextraktion innerhalb weniger Stunden bleiben der niedrige Säuregehalt, die trübe grün-orange Farbe und das intensive Aroma von Zitrusschalen erhalten.

Am Gaumen bietet es einen süßen und frischen Geschmack mit einem zart zitronigen Abgang: Ein paar Tropfen genügen, um Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch und geräucherten Fisch aufzupeppen, ohne die Grundaromen zu überdecken.

Herkunft: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien, Italien

Typ: Ogliarola Monocultivar und ausgewählte frische Orangen mit gleichzeitigem Pressen und Malaxing

Extraktionsmethode: Kaltextraktion (< 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode

Fruchtig: mittel

Sensorisches Profil: frisches Orangenaroma, süß-zitroniger Geschmack mit weichem Abgang

Produkt im Sonderangebot. Mindestens haltbar bis: 30. September 2025.

<p>Dieses Gewürz wird durch gleichzeitiges Pressen und Kneten von frisch gepflückten <strong>Ogliarola-</strong> Oliven und ausgewählten frischen Orangen gewonnen.</p><p> Durch die <strong>Kaltextraktion</strong> innerhalb weniger Stunden bleiben der niedrige Säuregehalt, die trübe grün-orange Farbe und das intensive Aroma von Zitrusschalen erhalten.</p><p> Am Gaumen bietet es einen süßen und frischen Geschmack mit einem zart zitronigen Abgang: Ein paar Tropfen genügen, um Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch und geräucherten Fisch aufzupeppen, ohne die Grundaromen zu überdecken.</p><p> <strong>Herkunft:</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien, Italien</p><p> <strong>Typ:</strong> Ogliarola Monocultivar und ausgewählte frische Orangen mit gleichzeitigem Pressen und Malaxing</p><p> <strong>Extraktionsmethode:</strong> Kaltextraktion (< 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode</p><p> <strong>Fruchtig:</strong> mittel</p><p> <strong>Sensorisches Profil:</strong> frisches Orangenaroma, süß-zitroniger Geschmack mit weichem Abgang</p><p> <strong>Produkt im Sonderangebot. Mindestens haltbar bis: 30. September 2025.</strong></p>

• Die Oliven stammen aus unseren eigenen Olivenhainen, bestehend aus 560 mehrreihigen, tausendjährigen Pflanzen • 100 % apulische Zutaten, die am selben Tag wie die Ernte verarbeitet werden • Natürliches Aroma, ohne Zusatz von Essenzen oder Aromen • Kaltes Verfahren, das Polyphenole und Vitamine erhält

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• Die Oliven stammen aus unseren eigenen Olivenhainen, bestehend aus 560 mehrreihigen, tausendjährigen Pflanzen • 100 % apulische Zutaten, die am selben Tag wie die Ernte verarbeitet werden • Natürliches Aroma, ohne Zusatz von Essenzen oder Aromen • Kaltes Verfahren, das Polyphenole und Vitamine erhält

Zutaten und Allergene.

Oliven der Sorte Ogliarola 80 %, Orangen 20 %

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Nährwerte pro 100 ml: Energiewert 824 kcal/3389 kJ – Proteine 0,0 g – Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g – Fette 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 67,4 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,4 g – Salz 0,0 g.

Nutzungstipps

Ideal roh auf Salaten, Fischcarpaccio sowie Hähnchen- oder Putengerichten. Auch hervorragend in Hefedesserts, Keksen oder Cremes.

Speichermodus

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Deckel wieder fest verschließen.

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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Bewertungen lesen.

(1)
5/5
21/01/24
Bionissimo. Veloci nella spedizione e prezzi onesti
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Region: Puglia

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Meine Geschichte

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Produktiver Prozess.

<p>Dieses Gewürz wird durch gleichzeitiges Pressen und Kneten von frisch gepflückten <strong>Ogliarola-</strong> Oliven und ausgewählten frischen Orangen gewonnen.</p><p> Durch die <strong>Kaltextraktion</strong> innerhalb weniger Stunden bleiben der niedrige Säuregehalt, die trübe grün-orange Farbe und das intensive Aroma von Zitrusschalen erhalten.</p><p> Am Gaumen bietet es einen süßen und frischen Geschmack mit einem zart zitronigen Abgang: Ein paar Tropfen genügen, um Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch und geräucherten Fisch aufzupeppen, ohne die Grundaromen zu überdecken.</p><p> <strong>Herkunft:</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien, Italien</p><p> <strong>Typ:</strong> Ogliarola Monocultivar und ausgewählte frische Orangen mit gleichzeitigem Pressen und Malaxing</p><p> <strong>Extraktionsmethode:</strong> Kaltextraktion (< 4 Stunden nach der Ernte) kontinuierliche Methode</p><p> <strong>Fruchtig:</strong> mittel</p><p> <strong>Sensorisches Profil:</strong> frisches Orangenaroma, süß-zitroniger Geschmack mit weichem Abgang</p><p> <strong>Produkt im Sonderangebot. Mindestens haltbar bis: 30. September 2025.</strong></p>