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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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Millenarius, sortenreines natives Olivenöl extra aus Ogliarola, 250 ml, Jahrgang 2025/2026
Millenarius, sortenreines natives Olivenöl extra aus Ogliarola, 250 ml, Jahrgang 2025/2026
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Millenarius, sortenreines natives Olivenöl extra aus Ogliarola, 250 ml, Jahrgang 2025/2026
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Millenarius, sortenreines natives Olivenöl extra aus Ogliarola, 250 ml, Jahrgang 2025/2026

Das sortenreine native Olivenöl extra von Millenarius stammt von den majestätischen Ogliarola-Olivenbäumen, die über 1300 Jahre alt sind und das Itria-Tal in Apulien prägen.

Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 3–4 Stunden in einem kontinuierlichen Zyklus gepresst. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Öl von goldgrüner Farbe. Sein mittelfruchtiges Aroma erinnert an frisches Gras, grüne Mandeln und Artischocken und klingt mit einer leichten, bitter-würzigen Note und einem hohen Gehalt an Polyphenolen aus.

Dank der Kaltpressung bleiben die natürlichen Vitamine und Antioxidantien erhalten.

Die 250 ml dunkle Flasche enthält dieses handwerklich hergestellte native Olivenöl extra , das von der Valentini Agricultural Company produziert wird und apulische Authentizität auf den Tisch bringt.

Herkunft: Cisternino (BR), Apulien, Italien
Typ: Reinsortig – 100 % Ogliarola
Extraktionsmethode: Kaltpressung innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte
Fruchtig: Mittel
Sensorisches Profil: Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgewogener Geschmack mit mittelstarken bitteren und würzigen Noten

Sku.: 20365-455384

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

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Preis

10,29€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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BEZEICHNUNG

Das sortenreine native Olivenöl extra von Millenarius stammt von den majestätischen Ogliarola-Olivenbäumen, die über 1300 Jahre alt sind und das Itria-Tal in Apulien prägen.

Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 3–4 Stunden in einem kontinuierlichen Zyklus gepresst. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Öl von goldgrüner Farbe. Sein mittelfruchtiges Aroma erinnert an frisches Gras, grüne Mandeln und Artischocken und klingt mit einer leichten, bitter-würzigen Note und einem hohen Gehalt an Polyphenolen aus.

Dank der Kaltpressung bleiben die natürlichen Vitamine und Antioxidantien erhalten.

Die 250 ml dunkle Flasche enthält dieses handwerklich hergestellte native Olivenöl extra , das von der Valentini Agricultural Company produziert wird und apulische Authentizität auf den Tisch bringt.

Herkunft: Cisternino (BR), Apulien, Italien
Typ: Reinsortig – 100 % Ogliarola
Extraktionsmethode: Kaltpressung innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte
Fruchtig: Mittel
Sensorisches Profil: Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgewogener Geschmack mit mittelstarken bitteren und würzigen Noten

<p><strong>Das sortenreine native Olivenöl extra</strong> von Millenarius stammt von den majestätischen Ogliarola-Olivenbäumen, die über 1300 Jahre alt sind und das Itria-Tal in Apulien prägen.</p><p> Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 3–4 Stunden in einem kontinuierlichen Zyklus gepresst. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Öl von goldgrüner Farbe. Sein mittelfruchtiges Aroma erinnert an frisches Gras, grüne Mandeln und Artischocken und klingt mit einer leichten, bitter-würzigen Note und einem hohen Gehalt an Polyphenolen aus.</p><p> Dank der <strong>Kaltpressung</strong> bleiben die natürlichen Vitamine und Antioxidantien erhalten.</p><p> Die 250 ml dunkle Flasche enthält dieses <strong>handwerklich hergestellte native Olivenöl extra</strong> , das von der Valentini Agricultural Company produziert wird und apulische Authentizität auf den Tisch bringt.</p><p> <strong>Herkunft:</strong> Cisternino (BR), Apulien, Italien<br> <strong>Typ:</strong> Reinsortig – 100 % Ogliarola<br> <strong>Extraktionsmethode:</strong> Kaltpressung innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte<br> <strong>Fruchtig:</strong> Mittel<br> <strong>Sensorisches Profil:</strong> Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgewogener Geschmack mit mittelstarken bitteren und würzigen Noten</p>

• 100 % Ogliarola-Oliven von uralten Olivenbäumen (ca. 1300 Jahre alt) • Innerhalb von 3 Stunden nach der Ernte vermahlen und kalt extrahiert • Mittlere Fruchtigkeit, ausgewogen mit Kräuternoten und einem bitter-würzigen Abgang • Schützende 250-ml-Dunkelglasverpackung, ideal für den täglichen Gebrauch

Stärken

• 100 % Ogliarola-Oliven von uralten Olivenbäumen (ca. 1300 Jahre alt) • Innerhalb von 3 Stunden nach der Ernte vermahlen und kalt extrahiert • Mittlere Fruchtigkeit, ausgewogen mit Kräuternoten und einem bitter-würzigen Abgang • Schützende 250-ml-Dunkelglasverpackung, ideal für den täglichen Gebrauch

Zutaten und Allergene.

100 % Ogliarola, eine einheimische apulische Olivensorte

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Energie: 824 kcal und 3389 kJ; Eiweiß: 0 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g; Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,5 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,9 g; Natrium: 0 g.

Nutzungstipps

Ideal zum Rohverzehr auf raffinierten Gerichten, Salaten, Fischcarpaccio, gegrilltem oder gekochtem Gemüse, hellem Fleisch und frischem Käse.

Speichermodus

Kühl, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach Gebrauch wieder fest verschließen.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Region: Puglia

<p><strong>Das sortenreine native Olivenöl extra</strong> von Millenarius stammt von den majestätischen Ogliarola-Olivenbäumen, die über 1300 Jahre alt sind und das Itria-Tal in Apulien prägen.</p><p> Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von 3–4 Stunden in einem kontinuierlichen Zyklus gepresst. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Öl von goldgrüner Farbe. Sein mittelfruchtiges Aroma erinnert an frisches Gras, grüne Mandeln und Artischocken und klingt mit einer leichten, bitter-würzigen Note und einem hohen Gehalt an Polyphenolen aus.</p><p> Dank der <strong>Kaltpressung</strong> bleiben die natürlichen Vitamine und Antioxidantien erhalten.</p><p> Die 250 ml dunkle Flasche enthält dieses <strong>handwerklich hergestellte native Olivenöl extra</strong> , das von der Valentini Agricultural Company produziert wird und apulische Authentizität auf den Tisch bringt.</p><p> <strong>Herkunft:</strong> Cisternino (BR), Apulien, Italien<br> <strong>Typ:</strong> Reinsortig – 100 % Ogliarola<br> <strong>Extraktionsmethode:</strong> Kaltpressung innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte<br> <strong>Fruchtig:</strong> Mittel<br> <strong>Sensorisches Profil:</strong> Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgewogener Geschmack mit mittelstarken bitteren und würzigen Noten</p>