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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
Gianecchia extra natives Olivenöl DOP Collina di Brindisi, 5L Jahrgang 2024/2025
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Gianecchia extra natives Olivenöl DOP Collina di Brindisi, 5L Jahrgang 2024/2025
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Gianecchia extra natives Olivenöl DOP Collina di Brindisi, 5L Jahrgang 2024/2025

(13)

Das native Olivenöl extra Collina di Brindisi Gianecchia DOP 2024/25 stammt aus den Olivenhainen von Cisternino (BR), im Herzen des Itriatals.

Die Mischung aus 70 % Ogliarola-, 15 % Coratina- und 15 % Leccino-Oliven wird von Olivenerntemaschinen von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden kaltgepresst, wodurch die Polyphenole und der natürlich niedrige Säuregehalt erhalten bleiben.

Das Ergebnis ist ein mittelfruchtiger Wein mit einer trüben grüngelben Farbe. In der Nase stechen frische Oliven und Wildkräuter hervor, am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem leicht bitter-würzigen Abgang, ein Zeichen seines Reichtums an Antioxidantien.

Gewinner des Platin-Award 2025 beim Internationalen Olivenöl-Wettbewerb in Amsterdam.

Die 5-Liter-Dose mit undurchsichtigem Inhalt schützt das Öl vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine hochwertige Versorgung.

Herkunft: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien
Zertifizierung: DOP „Collina di Brindisi“
Typ: Mischung aus Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraktion: Innerhalb von 3 Stunden kalt, kontinuierlicher Zyklus
Fruchtig: Mittel
Profil: Frisches Gras, Mandel, leichte Würze

Sku.: 20365-331410

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

NICHT VERFÜGBAR

Preis

72,02€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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BEZEICHNUNG

Das native Olivenöl extra Collina di Brindisi Gianecchia DOP 2024/25 stammt aus den Olivenhainen von Cisternino (BR), im Herzen des Itriatals.

Die Mischung aus 70 % Ogliarola-, 15 % Coratina- und 15 % Leccino-Oliven wird von Olivenerntemaschinen von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden kaltgepresst, wodurch die Polyphenole und der natürlich niedrige Säuregehalt erhalten bleiben.

Das Ergebnis ist ein mittelfruchtiger Wein mit einer trüben grüngelben Farbe. In der Nase stechen frische Oliven und Wildkräuter hervor, am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem leicht bitter-würzigen Abgang, ein Zeichen seines Reichtums an Antioxidantien.

Gewinner des Platin-Award 2025 beim Internationalen Olivenöl-Wettbewerb in Amsterdam.

Die 5-Liter-Dose mit undurchsichtigem Inhalt schützt das Öl vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine hochwertige Versorgung.

Herkunft: C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien
Zertifizierung: DOP „Collina di Brindisi“
Typ: Mischung aus Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraktion: Innerhalb von 3 Stunden kalt, kontinuierlicher Zyklus
Fruchtig: Mittel
Profil: Frisches Gras, Mandel, leichte Würze

<p>Das native Olivenöl extra Collina di Brindisi Gianecchia DOP 2024/25 stammt aus den Olivenhainen von Cisternino (BR), im Herzen des Itriatals.</p><p> Die Mischung aus 70 % Ogliarola-, 15 % Coratina- und 15 % Leccino-Oliven wird von Olivenerntemaschinen von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden kaltgepresst, wodurch die Polyphenole und der natürlich niedrige Säuregehalt erhalten bleiben.</p><p> Das Ergebnis ist ein mittelfruchtiger Wein mit einer trüben grüngelben Farbe. In der Nase stechen frische Oliven und Wildkräuter hervor, am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem leicht bitter-würzigen Abgang, ein Zeichen seines Reichtums an Antioxidantien.</p><p> <strong>Gewinner des Platin-Award 2025 beim Internationalen Olivenöl-Wettbewerb in Amsterdam.</strong></p><p> Die 5-Liter-Dose mit undurchsichtigem Inhalt schützt das Öl vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine hochwertige Versorgung.</p><p> <strong>Herkunft:</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien<br> <strong>Zertifizierung:</strong> DOP „Collina di Brindisi“<br> <strong>Typ:</strong> Mischung aus Ogliarola, Coratina, Leccino<br> <strong>Extraktion:</strong> Innerhalb von 3 Stunden kalt, kontinuierlicher Zyklus<br> <strong>Fruchtig:</strong> Mittel<br> <strong>Profil:</strong> Frisches Gras, Mandel, leichte Würze</p>

• Oliven aus unseren eigenen Olivenhainen mit über 500 tausendjährigen Bäumen • International preisgekröntes Öl: Amsterdam AIOOC Platinum Award 2024 und 2025 • Niedriger natürlicher Säuregehalt und hoher Polyphenolgehalt durch schnelle Kaltpressung • 100 % native apulische Oliven, innerhalb weniger Stunden verarbeitet • 5L Abschirmdose: Maximaler Schutz vor Licht und Sauerstoff

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
Stärken

• Oliven aus unseren eigenen Olivenhainen mit über 500 tausendjährigen Bäumen • International preisgekröntes Öl: Amsterdam AIOOC Platinum Award 2024 und 2025 • Niedriger natürlicher Säuregehalt und hoher Polyphenolgehalt durch schnelle Kaltpressung • 100 % native apulische Oliven, innerhalb weniger Stunden verarbeitet • 5L Abschirmdose: Maximaler Schutz vor Licht und Sauerstoff

Zutaten und Allergene.

Apulische Oliven der Sorte Ogliarola 70 % (gemäß den DOP-Vorschriften der Collina di Brindisi), Coratina 15 %, Leccino 15 %

Allergene:

KEINE ALLERGENE

Ernährungstisch

Nährwerte pro 100 ml: Energiewert 824 kcal/3389 kJ – Proteine 0 g – Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g – Fette 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9 g – Natrium 0 g .

Nutzungstipps

Ideal roh auf Bruschetta, Rohkost mit Meeresfrüchten, Salaten und Gourmet-Pizzen.

Speichermodus

Kühl und trocken lagern. Mindestens 18 Monate nach dem Abfülldatum verbrauchen.

Dieses Produkt ist kein Arzneimittel. Die hier bereitgestellten Informationen sind allgemeiner Natur und für rein informative Zwecke, daher können sie auf keinen Fall den Rat des Arztes ersetzen.
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Bewertungen lesen.

(13)
5/5
19/06/25
Ottimo sia come condimento che per tutti gli altri usi. Il profumo che emana è segno di bontà ed infatti lo trovo ottimo.
5/5
04/04/25
olio molto buono, DOP, a prezzo ragionevole. Lo riprenderemo.
5/5
10/03/25
Sehr gute Qualität. Schmeckt frisch mit leichter Zitronennote
5/5
07/03/25
Eccellente prodotto a prezzo ragionevole Lo ricompro sicuramente
5/5
21/02/25
ottima scelta e grande qualità dell'olio pugliese!
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Region: Puglia

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Meine Geschichte

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Produktiver Prozess.

<p>Das native Olivenöl extra Collina di Brindisi Gianecchia DOP 2024/25 stammt aus den Olivenhainen von Cisternino (BR), im Herzen des Itriatals.</p><p> Die Mischung aus 70 % Ogliarola-, 15 % Coratina- und 15 % Leccino-Oliven wird von Olivenerntemaschinen von Hand geerntet und innerhalb von 4 Stunden kaltgepresst, wodurch die Polyphenole und der natürlich niedrige Säuregehalt erhalten bleiben.</p><p> Das Ergebnis ist ein mittelfruchtiger Wein mit einer trüben grüngelben Farbe. In der Nase stechen frische Oliven und Wildkräuter hervor, am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem leicht bitter-würzigen Abgang, ein Zeichen seines Reichtums an Antioxidantien.</p><p> <strong>Gewinner des Platin-Award 2025 beim Internationalen Olivenöl-Wettbewerb in Amsterdam.</strong></p><p> Die 5-Liter-Dose mit undurchsichtigem Inhalt schützt das Öl vor Licht und Sauerstoff und gewährleistet so eine hochwertige Versorgung.</p><p> <strong>Herkunft:</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Apulien<br> <strong>Zertifizierung:</strong> DOP „Collina di Brindisi“<br> <strong>Typ:</strong> Mischung aus Ogliarola, Coratina, Leccino<br> <strong>Extraktion:</strong> Innerhalb von 3 Stunden kalt, kontinuierlicher Zyklus<br> <strong>Fruchtig:</strong> Mittel<br> <strong>Profil:</strong> Frisches Gras, Mandel, leichte Würze</p>