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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenMILLENARIUS sortenreines Olivenöl extra vergine OGLIAROLA 250 ml Flasche
Das sortenreine native Olivenöl extra Millenarius stammt von den majestätischen, über 1.300 Jahre alten Ogliarola-Olivenbäumen, die das Itria-Tal in Apulien dominieren.
Die Oliven werden von Hand gepflückt und innerhalb von 3–4 Stunden kontinuierlich gepresst. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Öl mit goldgrüner Farbe. Das mittelfruchtige Profil offenbart Aromen von frischem Gras, grünen Mandeln und Artischocken und endet mit einem leicht bitter-würzigen Abgang, reich an Polyphenolen.
Durch die Kaltpressung bleiben die natürlichen Vitamine und Antioxidantien erhalten.
Die dunkle 250-ml-Flasche enthält dieses handwerklich hergestellte native Olivenöl extra der Valentini Agricultural Company, das apulische Authentizität auf den Tisch bringt.
Herkunft: Cisternino (BR), Apulien, Italien
Typ: Monocultivar – 100% Ogliarola
Extraktionsmethode: Kaltgepresst innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte
Fruchtig: Mittel
Sensorisches Profil: Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgewogener Geschmack mit bitteren und würzigen Noten mittlerer Intensität
Sku.: 20365-274741
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
10,29€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
10,29€
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Das sortenreine native Olivenöl extra Millenarius stammt von den majestätischen, über 1.300 Jahre alten Ogliarola-Olivenbäumen, die das Itria-Tal in Apulien dominieren.
Die Oliven werden von Hand gepflückt und innerhalb von 3–4 Stunden kontinuierlich gepresst. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Öl mit goldgrüner Farbe. Das mittelfruchtige Profil offenbart Aromen von frischem Gras, grünen Mandeln und Artischocken und endet mit einem leicht bitter-würzigen Abgang, reich an Polyphenolen.
Durch die Kaltpressung bleiben die natürlichen Vitamine und Antioxidantien erhalten.
Die dunkle 250-ml-Flasche enthält dieses handwerklich hergestellte native Olivenöl extra der Valentini Agricultural Company, das apulische Authentizität auf den Tisch bringt.
Herkunft: Cisternino (BR), Apulien, Italien
Typ: Monocultivar – 100% Ogliarola
Extraktionsmethode: Kaltgepresst innerhalb von 3–4 Stunden nach der Ernte
Fruchtig: Mittel
Sensorisches Profil: Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ausgewogener Geschmack mit bitteren und würzigen Noten mittlerer Intensität
Stärken
Zutaten und Allergene.
Ernährungstisch
Nutzungstipps
Speichermodus
Rezensionen
Oliven der einheimischen apulischen Sorte 100% Ogliarola
NIEMAND
Energiewert: 824 kcal und 3389 kJ; Eiweiß: 0 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g; Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,5 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9 g; Natrium: 0 g.
Ideal zum Rohgenuss auf raffinierten Gerichten, Salaten, Fischcarpaccio, gegrilltem oder gekochtem Gemüse, weißem Fleisch und Frischkäse.
Kühl, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach Gebrauch wieder fest verschließen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Region: Puglia
Meine Geschichte
Produktiver Prozess.