I sapori d'italia di Cirello Concettina
Scharfe Soppressata, 350g
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Die Soppressata ist eine Salami, die mit Schinken und Schweineschulter zubereitet wird, mittlerer Schnitt unter Zugabe von ausgewähltem Fett und aromatischen Gewürzen. Verarbeitung nach der kalabrischen handwerklichen Methode von Schweinefleisch ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Sku.: 18261-71437
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
NICHT VERFÜGBAR
I sapori d'italia di Cirello Concettina
BEZEICHNUNG
Die Soppressata ist eine Salami, die mit Schinken und Schweineschulter zubereitet wird, mittlerer Schnitt unter Zugabe von ausgewähltem Fett und aromatischen Gewürzen. Verarbeitung nach der kalabrischen handwerklichen Methode von Schweinefleisch ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
• Geräuchertes Fleisch mit mittlerem Schnitt
• Traditionelle kalabrische Verarbeitung
• Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe
Stärken
• Geräuchertes Fleisch mit mittlerem Schnitt
• Traditionelle kalabrische Verarbeitung
• Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe
Zutaten und Allergene.
Schweinefleisch, scharfer Pfeffer, WEIN, SCHWARZER PFEFFER, Salz.
Allergene: WEIN, SCHWARZER PFEFFER
Nutzungstipps
Leicht abgeflachte zylindrische Form, im Schnitt ein kompaktes und tendenziell weiches Aussehen mit einer einheitlichen leuchtend roten Farbe. Der Geschmack ist intensiv und die Würze ausgewogen. Eine Delikatesse, die man als Vorspeise und auf einer Scheibe Brot genießen kann.
Speichermodus
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4° / 8°C lagern. Vorzugsweise innerhalb von 6 Monaten ab dem Verpackungsdatum verbrauchen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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I SAPORI D'ITALIA DI CIRELLO C. & C.
Region: Kalabrien
Die Soppressata ist eine Salami, die mit Schinken und Schweineschulter zubereitet wird, mittlerer Schnitt unter Zugabe von ausgewähltem Fett und aromatischen Gewürzen. Verarbeitung nach der kalabrischen handwerklichen Methode von Schweinefleisch ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.