Bohnenpfeifen 250 g
Bean Pipes sind handgefertigte Hülsenfruchtnudeln aus steingemahlenem Borlotti-Bohnenmehl, wodurch alle Nährstoffe der Hülsenfrucht erhalten bleiben.
Durch das Ziehen in Bronzeformen und das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen erhält die Pasta eine vollmundige, poröse Konsistenz, die ideal zum Aufnehmen von Saucen und Würzmitteln geeignet ist.
Hergestellt im handwerklichen Labor Nonna Nene in Felina di Castelnovo né Monti (RE), im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin, entsteht es durch einen sorgfältigen und nachhaltigen Prozess, der Tradition und Natur respektiert.
Hergestellt aus : Borlotti-Bohnenmehl
Format und Verpackung : Casarecce, 250 g (3 Portionen à ca. 80 g)
Verarbeitung: Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen
Herkunft : Felina aus Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna
Sku.: 35563-406882
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
4,93€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Bean Pipes sind handgefertigte Hülsenfruchtnudeln aus steingemahlenem Borlotti-Bohnenmehl, wodurch alle Nährstoffe der Hülsenfrucht erhalten bleiben.
Durch das Ziehen in Bronzeformen und das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen erhält die Pasta eine vollmundige, poröse Konsistenz, die ideal zum Aufnehmen von Saucen und Würzmitteln geeignet ist.
Hergestellt im handwerklichen Labor Nonna Nene in Felina di Castelnovo né Monti (RE), im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin, entsteht es durch einen sorgfältigen und nachhaltigen Prozess, der Tradition und Natur respektiert.
Hergestellt aus : Borlotti-Bohnenmehl
Format und Verpackung : Casarecce, 250 g (3 Portionen à ca. 80 g)
Verarbeitung: Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen
Herkunft : Felina aus Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna
Borlottibohnenmehl 72 %, Eiweiß 28 %
ALBUMIN (EIWEISS)
Energie 1081 kJ/258 kcal; Fett 1,44 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g; Kohlenhydrate 42,95 g, davon Zucker 2,52 g; Ballaststoffe 13,82 g; Eiweiß 17,92 g; Salz 0,12 g.
Nudelgerichte mit Hülsenfrüchten bieten eine alternative Möglichkeit, Hülsenfrüchte zu genießen. Sie harmonieren hervorragend mit Pesto-Saucen (Genueser, Sizilianisches, Rucola- und Walnusspesto) sowie mit anderen Saucen, Fisch, Öl und vielem mehr.
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Hitze geschützt.
Nach dem Öffnen in einem luftdichten Beutel oder Behälter aufbewahren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO
Region: Emilia Romagna.