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NONNA NENE Prodotti Artigianali
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Rote Linsenpfeifen 250 g
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Rote Linsenpfeifen 250 g

Die rote Linsenpasta von Nonna Nene ist eine handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta , die im Labor von Felina im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin produziert wird.

Hergestellt aus steingemahlenem rotem Linsenmehl und Eiweiß , behält es alle natürlichen Eigenschaften der Hülsenfrucht.

Durch das Ziehen in Bronzeformen und die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur erhält diese Pasta ihre raue, poröse Struktur, die sie ideal für die Aufnahme von Saucen aller Art macht. Mit ihrem feinen, natürlich süßen Geschmack ist sie eine hervorragende Alternative zu Weizennudeln und reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen .

Herkunft: Emilia-Romagna (Felina, RE)
Herstellungsverfahren: Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen
Hauptzutat: Rotes Linsenmehl
Sensorisches Profil: Intensive rote Farbe, vollmundige Konsistenz, weicher und leicht süßer Geschmack

Sku.: 35563-406873

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Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

4,93€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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NONNA NENE Prodotti Artigianali
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BEZEICHNUNG

Die rote Linsenpasta von Nonna Nene ist eine handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta , die im Labor von Felina im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin produziert wird.

Hergestellt aus steingemahlenem rotem Linsenmehl und Eiweiß , behält es alle natürlichen Eigenschaften der Hülsenfrucht.

Durch das Ziehen in Bronzeformen und die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur erhält diese Pasta ihre raue, poröse Struktur, die sie ideal für die Aufnahme von Saucen aller Art macht. Mit ihrem feinen, natürlich süßen Geschmack ist sie eine hervorragende Alternative zu Weizennudeln und reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen .

Herkunft: Emilia-Romagna (Felina, RE)
Herstellungsverfahren: Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen
Hauptzutat: Rotes Linsenmehl
Sensorisches Profil: Intensive rote Farbe, vollmundige Konsistenz, weicher und leicht süßer Geschmack

<p><strong>Die rote Linsenpasta von Nonna Nene</strong> ist eine <strong>handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta</strong> , die im Labor von Felina im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin produziert wird.</p><p> Hergestellt aus <strong>steingemahlenem rotem Linsenmehl</strong> und <strong>Eiweiß</strong> , behält es alle natürlichen Eigenschaften der Hülsenfrucht.</p><p> Durch <strong>das Ziehen in Bronzeformen</strong> und <strong>die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur</strong> erhält diese Pasta ihre raue, poröse Struktur, die sie ideal für die Aufnahme von Saucen aller Art macht. Mit ihrem feinen, natürlich süßen Geschmack ist sie eine hervorragende Alternative zu Weizennudeln und reich an <strong>pflanzlichen Proteinen</strong> und <strong>Ballaststoffen</strong> .</p><p> <strong>Herkunft:</strong> Emilia-Romagna (Felina, RE)<br> <strong>Herstellungsverfahren:</strong> Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen<br> <strong>Hauptzutat:</strong> Rotes Linsenmehl<br> <strong>Sensorisches Profil:</strong> Intensive rote Farbe, vollmundige Konsistenz, weicher und leicht süßer Geschmack</p>

• 100 % handgemachte Pasta, hergestellt aus steinvermahlenem Hülsenfruchtmehl • Proteinquelle und reich an Ballaststoffen, von Natur aus glutenfrei • Bronze gezogen und langsam getrocknet für perfekten Halt beim Kochen • Hergestellt im Herzen des Apennins, in einem familiengeführten Labor

Stärken

• 100 % handgemachte Pasta, hergestellt aus steinvermahlenem Hülsenfruchtmehl • Proteinquelle und reich an Ballaststoffen, von Natur aus glutenfrei • Bronze gezogen und langsam getrocknet für perfekten Halt beim Kochen • Hergestellt im Herzen des Apennins, in einem familiengeführten Labor

Zutaten und Allergene.

Rotes Linsenmehl 72 %, EIGELNÜSSE 28 %

Allergene:

ALBUMIN (EIWEISS)

Ernährungstisch

Energie 929 kJ/222 kcal; Fett 0,72 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g; Kohlenhydrate 37,04 g, davon Zucker 1,30 g; Ballaststoffe 9,94 g; Eiweiß 19,14 g; Salz 0,13 g.

Nutzungstipps

In reichlich Salzwasser 7-9 Minuten kochen lassen.
Passt hervorragend zu Gemüsesaucen, Hülsenfrüchten oder feinen Pestos.
Dank seines hohen Proteingehalts ist es eine hervorragende Alternative zu Weizennudeln für eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.

Speichermodus

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direktem Licht lagern.
Verschließen Sie die Verpackung nach dem Öffnen wieder fest.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO

Region: Emilia Romagna.

<p><strong>Die rote Linsenpasta von Nonna Nene</strong> ist eine <strong>handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta</strong> , die im Labor von Felina im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin produziert wird.</p><p> Hergestellt aus <strong>steingemahlenem rotem Linsenmehl</strong> und <strong>Eiweiß</strong> , behält es alle natürlichen Eigenschaften der Hülsenfrucht.</p><p> Durch <strong>das Ziehen in Bronzeformen</strong> und <strong>die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur</strong> erhält diese Pasta ihre raue, poröse Struktur, die sie ideal für die Aufnahme von Saucen aller Art macht. Mit ihrem feinen, natürlich süßen Geschmack ist sie eine hervorragende Alternative zu Weizennudeln und reich an <strong>pflanzlichen Proteinen</strong> und <strong>Ballaststoffen</strong> .</p><p> <strong>Herkunft:</strong> Emilia-Romagna (Felina, RE)<br> <strong>Herstellungsverfahren:</strong> Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen<br> <strong>Hauptzutat:</strong> Rotes Linsenmehl<br> <strong>Sensorisches Profil:</strong> Intensive rote Farbe, vollmundige Konsistenz, weicher und leicht süßer Geschmack</p>