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NONNA NENE Prodotti Artigianali
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Casarecce-Bohnen 250g
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Casarecce-Bohnen 250g

Casarecce di fagioli ist eine handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta aus steingemahlenem Borlotti-Bohnenmehl, wodurch alle Nährstoffe der Hülsenfrucht erhalten bleiben.

Durch das Ziehen in Bronzeformen und das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen erhält die Pasta eine vollmundige, poröse Konsistenz, die ideal zum Aufnehmen von Saucen und Würzmitteln geeignet ist.

Hergestellt im handwerklichen Labor Nonna Nene in Felina di Castelnovo né Monti (RE), im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin, entsteht es durch einen sorgfältigen und nachhaltigen Prozess, der Tradition und Natur respektiert.

Hergestellt aus : Borlotti-Bohnenmehl
Format und Verpackung : Casarecce, 250 g (3 Portionen à ca. 80 g)
Verarbeitung: Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen
Herkunft : Felina aus Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna

Sku.: 35563-406836

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Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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NONNA NENE Prodotti Artigianali
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BEZEICHNUNG

Casarecce di fagioli ist eine handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta aus steingemahlenem Borlotti-Bohnenmehl, wodurch alle Nährstoffe der Hülsenfrucht erhalten bleiben.

Durch das Ziehen in Bronzeformen und das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen erhält die Pasta eine vollmundige, poröse Konsistenz, die ideal zum Aufnehmen von Saucen und Würzmitteln geeignet ist.

Hergestellt im handwerklichen Labor Nonna Nene in Felina di Castelnovo né Monti (RE), im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin, entsteht es durch einen sorgfältigen und nachhaltigen Prozess, der Tradition und Natur respektiert.

Hergestellt aus : Borlotti-Bohnenmehl
Format und Verpackung : Casarecce, 250 g (3 Portionen à ca. 80 g)
Verarbeitung: Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen
Herkunft : Felina aus Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna

<p><strong>Casarecce di fagioli</strong> ist eine <strong>handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta</strong> aus steingemahlenem Borlotti-Bohnenmehl, wodurch alle Nährstoffe der Hülsenfrucht erhalten bleiben.</p><p> <strong>Durch das Ziehen in Bronzeformen</strong> und <strong>das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen</strong> erhält die Pasta eine vollmundige, poröse Konsistenz, die ideal zum Aufnehmen von Saucen und Würzmitteln geeignet ist.</p><p> Hergestellt im handwerklichen Labor <strong>Nonna Nene</strong> in Felina di Castelnovo né Monti (RE), im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin, entsteht es durch einen sorgfältigen und nachhaltigen Prozess, der Tradition und Natur respektiert.</p><p> <strong>Hergestellt aus</strong> : Borlotti-Bohnenmehl<br> <strong>Format und Verpackung</strong> : Casarecce, 250 g (3 Portionen à ca. 80 g)<br> <strong>Verarbeitung:</strong> Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen<br> <strong>Herkunft</strong> : Felina aus Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna</p>

• 100 % Hülsenfrüchte, von Natur aus reich an Proteinen und Ballaststoffen • Handgefertigt mit Sorgfalt und Respekt für die Rohstoffe • Bronze gezogen für bessere Kochbeständigkeit • Langsam getrocknet, um Geschmack und Nährwert zu erhalten

Stärken

• 100 % Hülsenfrüchte, von Natur aus reich an Proteinen und Ballaststoffen • Handgefertigt mit Sorgfalt und Respekt für die Rohstoffe • Bronze gezogen für bessere Kochbeständigkeit • Langsam getrocknet, um Geschmack und Nährwert zu erhalten

Zutaten und Allergene.

Borlottibohnenmehl 72 %, Eiweiß 28 %

Allergene:

ALBUMIN (EIWEISS)

Ernährungstisch

Energie 1081 kJ/258 kcal; Fett 1,44 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g; Kohlenhydrate 42,95 g, davon Zucker 2,52 g; Ballaststoffe 13,82 g; Eiweiß 17,92 g; Salz 0,12 g.

Nutzungstipps

In reichlich Salzwasser 7–9 Minuten kochen lassen. Passt hervorragend zu Gemüsesaucen, leichten Dressings oder einfach mit einem Schuss nativem Olivenöl extra .

Speichermodus

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direktem Licht lagern.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO

Region: Emilia Romagna.

<p><strong>Casarecce di fagioli</strong> ist eine <strong>handwerklich hergestellte Hülsenfruchtpasta</strong> aus steingemahlenem Borlotti-Bohnenmehl, wodurch alle Nährstoffe der Hülsenfrucht erhalten bleiben.</p><p> <strong>Durch das Ziehen in Bronzeformen</strong> und <strong>das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen</strong> erhält die Pasta eine vollmundige, poröse Konsistenz, die ideal zum Aufnehmen von Saucen und Würzmitteln geeignet ist.</p><p> Hergestellt im handwerklichen Labor <strong>Nonna Nene</strong> in Felina di Castelnovo né Monti (RE), im Herzen des Nationalparks Toskanisch-Emilianischer Apennin, entsteht es durch einen sorgfältigen und nachhaltigen Prozess, der Tradition und Natur respektiert.</p><p> <strong>Hergestellt aus</strong> : Borlotti-Bohnenmehl<br> <strong>Format und Verpackung</strong> : Casarecce, 250 g (3 Portionen à ca. 80 g)<br> <strong>Verarbeitung:</strong> Steinschleifen, Bronzeziehen, langsames Trocknen<br> <strong>Herkunft</strong> : Felina aus Castelnovo né Monti (RE), Emilia-Romagna</p>