Bio-Haselnussöl, 100-ml-Flasche.
Gewonnen aus Bio-Haselnüssen durch Kaltextraktion , in einer Flasche mit praktischem Spender.
Die Frucht hat einen hohen Ölanteil: Aus 1 kg Haselnüssen können etwa 400 g Öl gewonnen werden, was auf 300 g reduziert wird. nach dem Dekantieren und Filtern.
Die Vorauswahl der Haselnüsse ist von grundlegender Bedeutung, da sonst im fertigen Produkt leicht Bitterkeits- oder Ranzigkeitsspuren zu finden wären.
Eigenschaften :
– Hoher Gehalt an Omega 3: Die regelmäßige Einnahme zusammen mit Haselnüssen trägt zur Senkung des LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegels bei
– Hoher Ölsäuregehalt: hohe Verdaulichkeit.
Sku.: 32243-318616
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
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Preis
14,59€
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Gewonnen aus Bio-Haselnüssen durch Kaltextraktion , in einer Flasche mit praktischem Spender.
Die Frucht hat einen hohen Ölanteil: Aus 1 kg Haselnüssen können etwa 400 g Öl gewonnen werden, was auf 300 g reduziert wird. nach dem Dekantieren und Filtern.
Die Vorauswahl der Haselnüsse ist von grundlegender Bedeutung, da sonst im fertigen Produkt leicht Bitterkeits- oder Ranzigkeitsspuren zu finden wären.
Eigenschaften :
– Hoher Gehalt an Omega 3: Die regelmäßige Einnahme zusammen mit Haselnüssen trägt zur Senkung des LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegels bei
– Hoher Ölsäuregehalt: hohe Verdaulichkeit.
HASELNÜSSE 100 %*
Bio-Zutat
NÜSSE
Nährwerte pro 100g: 883 kcal/3699kJ; Protein 0g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g; 0g Ballaststoffe; Salz 0g.
Kulinarische Anwendungen:
– Olivenöl-Ersatz: Gourmet-Salate oder Bruschetta (kalte Gerichte)
– Zusammen mit Olivenöl: Würze für Fischgerichte
– Gebäck: Es handelt sich um ein Aroma- und Geschmackskonzentrat, das den Kreationen von Desserts und Keksen hinzugefügt werden kann
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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AZIENDA AGRICOLA GIOVANNI PIERGENTILI
Region: Latium