AZIENDA AGRICOLA MASO DEL GUSTO
Bio-Apfelessig wird in Trentino-Südtirol durch die natürliche Fermentation von Bio-Äpfeln hergestellt, die direkt auf dem Bauernhof angebaut werden.
Unpasteurisiert und ungefiltert behält es die natürliche Trübung aufgrund der Anwesenheit der Essigmutter , die als Sediment sichtbar ist – ein Merkmal, das auf einen spontanen Essiggärungsprozess und eine notwendige Verarbeitung hinweist.
Das Geschmacksprofil ist fein , fruchtig und frisch und eignet sich als vielseitiges Würzmittel für den täglichen Gebrauch in der Küche, zum Verfeinern von Salaten, Gemüse und warmen Gerichten.
Herkunft : Trentino
Zertifizierung : BIO, ICEA (IT-BIO-006)
Rohmaterial : Bio-Äpfel.
Herstellungsverfahren : natürliche Fermentation, unpasteurisiert, ungefiltert.
Sensorisches Profil : delikater, fruchtiger, frischer, ausgewogener Geschmack.
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
5,35€
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5,35€
AZIENDA AGRICOLA MASO DEL GUSTO
BEZEICHNUNGBio-Apfelessig wird in Trentino-Südtirol durch die natürliche Fermentation von Bio-Äpfeln hergestellt, die direkt auf dem Bauernhof angebaut werden.
Unpasteurisiert und ungefiltert behält es die natürliche Trübung aufgrund der Anwesenheit der Essigmutter , die als Sediment sichtbar ist – ein Merkmal, das auf einen spontanen Essiggärungsprozess und eine notwendige Verarbeitung hinweist.
Das Geschmacksprofil ist fein , fruchtig und frisch und eignet sich als vielseitiges Würzmittel für den täglichen Gebrauch in der Küche, zum Verfeinern von Salaten, Gemüse und warmen Gerichten.
Herkunft : Trentino
Zertifizierung : BIO, ICEA (IT-BIO-006)
Rohmaterial : Bio-Äpfel.
Herstellungsverfahren : natürliche Fermentation, unpasteurisiert, ungefiltert.
Sensorisches Profil : delikater, fruchtiger, frischer, ausgewogener Geschmack.
<p><strong>Bio-Apfelessig</strong> wird in <strong>Trentino-Südtirol</strong> durch die natürliche Fermentation von <strong>Bio-Äpfeln</strong> hergestellt, die direkt auf dem Bauernhof angebaut werden.</p><p> Unpasteurisiert und ungefiltert behält es die natürliche Trübung aufgrund der Anwesenheit der <strong>Essigmutter</strong> , die als Sediment sichtbar ist – ein Merkmal, das auf einen spontanen Essiggärungsprozess und eine notwendige Verarbeitung hinweist.</p><p> Das Geschmacksprofil ist <strong>fein</strong> , <strong>fruchtig</strong> und <strong>frisch</strong> und eignet sich als vielseitiges <strong>Würzmittel</strong> für den täglichen Gebrauch in der Küche, zum Verfeinern von Salaten, Gemüse und warmen Gerichten.</p><p> <strong>Herkunft</strong> : Trentino<br> <strong>Zertifizierung</strong> : BIO, ICEA (IT-BIO-006)<br> <strong>Rohmaterial</strong> : Bio-Äpfel.<br> <strong>Herstellungsverfahren</strong> : natürliche Fermentation, unpasteurisiert, ungefiltert.<br> <strong>Sensorisches Profil</strong> : delikater, fruchtiger, frischer, ausgewogener Geschmack.</p>
• Handwerklich hergestelltes Produkt aus Äpfeln vom eigenen Bauernhof
• Die durch die Essigmutter verursachte Trübung ist ein Zeichen für Qualität und Authentizität.
• Ungefiltert behält es alle seine natürlichen Eigenschaften.
• 100 % Bio
Stärken• Handwerklich hergestelltes Produkt aus Äpfeln vom eigenen Bauernhof
• Die durch die Essigmutter verursachte Trübung ist ein Zeichen für Qualität und Authentizität.
• Ungefiltert behält es alle seine natürlichen Eigenschaften.
• 100 % Bio
Zutaten und Allergene.Apfelessig. 100 % ganze Bio-Äpfel.
Allergene: ErnährungstischNährwerte pro 100g: Energie 21,1kcal und 90,5kJ; Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g; Kohlenhydrate 0,05g davon Zucker 0,04g; Eiweiß 0g; Salz 0g.
NutzungstippsIdeal zum Verfeinern von Salaten und Gemüsegerichten und zum Verfeinern von warmen Gerichten mit einer fruchtigen Note. Auch als Marinade für Fleisch und Fisch sowie in Saucen und Dressings einsetzbar.
SpeichermodusKühl und trocken lagern. Vor direkter Lichteinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbrauchen, um optimale Frische zu gewährleisten.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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MASO DEL GUSTO SOCIETA' AGRICOLA
Region: Trentino
<p><strong>Bio-Apfelessig</strong> wird in <strong>Trentino-Südtirol</strong> durch die natürliche Fermentation von <strong>Bio-Äpfeln</strong> hergestellt, die direkt auf dem Bauernhof angebaut werden.</p><p> Unpasteurisiert und ungefiltert behält es die natürliche Trübung aufgrund der Anwesenheit der <strong>Essigmutter</strong> , die als Sediment sichtbar ist – ein Merkmal, das auf einen spontanen Essiggärungsprozess und eine notwendige Verarbeitung hinweist.</p><p> Das Geschmacksprofil ist <strong>fein</strong> , <strong>fruchtig</strong> und <strong>frisch</strong> und eignet sich als vielseitiges <strong>Würzmittel</strong> für den täglichen Gebrauch in der Küche, zum Verfeinern von Salaten, Gemüse und warmen Gerichten.</p><p> <strong>Herkunft</strong> : Trentino<br> <strong>Zertifizierung</strong> : BIO, ICEA (IT-BIO-006)<br> <strong>Rohmaterial</strong> : Bio-Äpfel.<br> <strong>Herstellungsverfahren</strong> : natürliche Fermentation, unpasteurisiert, ungefiltert.<br> <strong>Sensorisches Profil</strong> : delikater, fruchtiger, frischer, ausgewogener Geschmack.</p>