Artisan Pistazien-Colomba + 200-g-Glas 36 % Pistaziencreme
Die handwerklich hergestellte Pistazientorte Colomba der Bäckerei Don Giovannino hat ihren Ursprung in Kalabrien, wo Tradition und handwerkliche Sorgfalt einem traditionellen Osterkuchen mit starkem Charakter Leben einhauchen.
Der Teig wird aus Weizenmehl und Sauerteigstarter hergestellt und mit Modica-Schokoladenstückchen sowie Zitrusfrüchten (Zitronen- und Orangenschale) verfeinert.
Das Herzstück wird durch Pistaziencreme, Pistazienkerne und Pistazienglasur verfeinert.
Zusammen mit einem 200g Glas Pistaziencreme verleiht es jedem Stück eine sanfte, einhüllende Note.
Herkunft: Vibo Valentia – Kalabrien
Herstellungsverfahren: Mutterhefe
Charakteristische Zutaten: Pistaziencreme 36 % und Modica-Schokoladenstückchen 21 %
Sensorisches Profil: Weich, süß, mit intensiven Pistaziennoten
Sku.: 31907-275955
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
33,95€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
33,95€
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Die handwerklich hergestellte Pistazientorte Colomba der Bäckerei Don Giovannino hat ihren Ursprung in Kalabrien, wo Tradition und handwerkliche Sorgfalt einem traditionellen Osterkuchen mit starkem Charakter Leben einhauchen.
Der Teig wird aus Weizenmehl und Sauerteigstarter hergestellt und mit Modica-Schokoladenstückchen sowie Zitrusfrüchten (Zitronen- und Orangenschale) verfeinert.
Das Herzstück wird durch Pistaziencreme, Pistazienkerne und Pistazienglasur verfeinert.
Zusammen mit einem 200g Glas Pistaziencreme verleiht es jedem Stück eine sanfte, einhüllende Note.
Herkunft: Vibo Valentia – Kalabrien
Herstellungsverfahren: Mutterhefe
Charakteristische Zutaten: Pistaziencreme 36 % und Modica-Schokoladenstückchen 21 %
Sensorisches Profil: Weich, süß, mit intensiven Pistaziennoten
Weizenmehl, Schokoladenstückchen 21% (Zucker, Butter, Wasser, Salz, Eigelb, Akazienhonig: Zitrusfrüchte 0,5% (Zitronenschale, Orangenschale, natürliches Aroma), Sauerteigstarter und Bierhefe, Pistaziencreme 36%, Pistazienkerne und Pistazienglasur.
ENTHÄLT WEIZEN (GLUTEN) , MILCH , EIER , PISTAZIEN . KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, MANDELN, HASELNÜSSEN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN, SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
Nährwerte pro 50-g-Portion: Energie: 245 kcal; Fett: 8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4 g; Kohlenhydrate: 32 g, davon Zucker: 4 g; Eiweiß: 3 g; Natrium: 10 mg. (22 Portionen pro Packung – 50-g-Portion)
Bei Zimmertemperatur servieren. Die Stücke kurz vor dem Verzehr mit der Pistaziencreme aus dem Glas füllen. Ideal als Osterdessert.
Kühl und trocken lagern. Das Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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ITALIANA BAKERY
Region: Kalabrien