LA POMPIA di siniscola

Der Bauernhof "Abba Vritta" wird in Siniscola seit drei Generationen betrieben. Angela leitet es derzeit in Zusammenarbeit mit Antonella und ihren Eltern, die das Familienunternehmen mit Leidenschaft und Engagement weiterführen. In ihrem multifunktionalen Unternehmen ist es möglich, in den Zimmern des B & B inmitten der Landschaft von Siniscola zu übernachten, zwei Minuten vom Meer von La Caletta und Santa Lucia entfernt. Zum Frühstück werden die Produkte des Unternehmens serviert: Marmeladen, Obst der Saison, hausgemachte Desserts, Käse, Honig ... Das Unternehmen verfügt über ein multifunktionales Labor, in dem die auf dem Bauernhof angebauten Rohstoffe verarbeitet werden, darunter die berühmte Pompia di Siniscola, eine seltene Zitrusfrucht nur in der unteren Baronia vorhanden. Aus Pompia beziehen sie Marmeladen, Likör, Salz und die typischen Süßigkeiten der Siniscola-Tradition: Sa Pompia intrea und S'Aranzata di Pompia. Eine Besonderheit ist die Myrte und Pompia-Marmelade. Verschiedene Marmeladen aus hofeigenen Früchten.