LE JAMBON À LA BROCHE

Le Jambon à la Broche ist seit mehr als 50 Jahren ein Restaurant im Norden Frankreichs, in MORIGNY-CHAMPIGNY. Es bietet reine traditionelle französische Küche. Anlässlich des Artigiano in Fiera werden wir 2 emblematische Gerichte unseres Landes probieren: Jambon à la broche (französischer Schinken am Spieß 4 Stunden lang mit aromatischen Kräutern der Provence gebraten) begleitet von Pommes oder mit Pilzen und Senf, Entrecôte (Steak) mit Pommes frites.