


Bio Olivenöl extra vergine in Dose, 5L
Das native Olivenöl extra von Agricoltura Progresso ist ein traditionelles landwirtschaftliches Öl mit niedrigem Säuregehalt, das sich durch eine mittelstarke Fruchtigkeit mit deutlich ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe sowie den für Öle aus der Region typischen Noten von geschnittenem Gras und frischen Tomaten auszeichnet.
Unser sortenreines Öl wird ausschließlich aus apulischen Oliven der Mitgliedsbetriebe der Genossenschaft gewonnen.
Die Oliven werden im richtigen Reifegrad geerntet und innerhalb von 3 bis 4 Stunden nach der Ernte wird das Öl ausschließlich in einer Zweiphasen-Ölmühle mit kontinuierlichem Zyklus kalt extrahiert, um seine gesundheitlichen und organoleptischen Eigenschaften unverändert zu erhalten.
Sku.: 30226-9280
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: Sofort verfügbar
Preis
92,60€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Das native Olivenöl extra von Agricoltura Progresso ist ein traditionelles landwirtschaftliches Öl mit niedrigem Säuregehalt, das sich durch eine mittelstarke Fruchtigkeit mit deutlich ausgeprägter Bitterkeit und Schärfe sowie den für Öle aus der Region typischen Noten von geschnittenem Gras und frischen Tomaten auszeichnet.
Unser sortenreines Öl wird ausschließlich aus apulischen Oliven der Mitgliedsbetriebe der Genossenschaft gewonnen.
Die Oliven werden im richtigen Reifegrad geerntet und innerhalb von 3 bis 4 Stunden nach der Ernte wird das Öl ausschließlich in einer Zweiphasen-Ölmühle mit kontinuierlichem Zyklus kalt extrahiert, um seine gesundheitlichen und organoleptischen Eigenschaften unverändert zu erhalten.
Coratina 70%, Ogliarola 10/15% und Leccino 15/20% apulische Oliven
ENTHÄLT KEINE ALLERGENE
Energiewert 821 kcal/3378 kJ - Proteine 0 g - Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g - Fette 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren 11,7 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,2 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,9 g - Natrium 0 g.
Ein EVO-Öl mit einem typischen Geschmack unseres Landes, perfekt zu typischen apulischen Gerichten, aber auch zu Suppen, Fleisch, gegrilltem Fisch und allgemeinen Gerichten
An einem trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
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agricoltura progresso sca
Region: Puglia