Wechseln Sie mit der Maus zum Zoomen
Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenArtisan Colomba gefüllt mit Bergamottecreme 750g
Die handwerklich hergestellte Colomba, gefüllt mit Bergamottecreme, vereint Ostertradition mit der für Kalabrien typischen Zitrusfrische.
Ein traditionelles Dessert aus natürlichem Sauerteig, verfeinert mit einer Bergamottecreme, die für Aroma und Charakter sorgt.
Dieser Colomba-Kuchen kommt ohne künstliche Konservierungs- und Farbstoffe aus. Mit Zuckerguss und kalabrischen Mandeln überzogen, zeichnet sich dieser handwerklich hergestellte Colomba durch seine langsame, natürliche 48-stündige Teigführung aus, die die Feuchtigkeit bewahrt und den Teig so weich macht.
Die Textur ist weich und der Geschmack dank des cremigen Kerns aus Bergamottecreme zart zitronig.
Herkunft: Brancaleone, RC – Kalabrien
Herstellungsverfahren : Natürliche Hefe, 10 % Zuckerguss
Hauptzutat : Weichweizenmehl Typ 00 mit Bergamottecreme
Sensorisches Profil: Weicher, duftender Teig, cremiger Bergamottekern, glasierte Oberfläche
Sku.: 23505-77158
PRODUKTVERFÜGBARKEIT:
VERFÜGBAR
Produktionszeiten: 3-5 Werktage
Preis
24,32€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
24,32€
Preis
24,32€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
24,32€
Die handwerklich hergestellte Colomba, gefüllt mit Bergamottecreme, vereint Ostertradition mit der für Kalabrien typischen Zitrusfrische.
Ein traditionelles Dessert aus natürlichem Sauerteig, verfeinert mit einer Bergamottecreme, die für Aroma und Charakter sorgt.
Dieser Colomba-Kuchen kommt ohne künstliche Konservierungs- und Farbstoffe aus. Mit Zuckerguss und kalabrischen Mandeln überzogen, zeichnet sich dieser handwerklich hergestellte Colomba durch seine langsame, natürliche 48-stündige Teigführung aus, die die Feuchtigkeit bewahrt und den Teig so weich macht.
Die Textur ist weich und der Geschmack dank des cremigen Kerns aus Bergamottecreme zart zitronig.
Herkunft: Brancaleone, RC – Kalabrien
Herstellungsverfahren : Natürliche Hefe, 10 % Zuckerguss
Hauptzutat : Weichweizenmehl Typ 00 mit Bergamottecreme
Sensorisches Profil: Weicher, duftender Teig, cremiger Bergamottekern, glasierte Oberfläche
Colomba Zutaten: Weichweizenmehl Typ 00, Emulgator Lecithin, Butter, frische Eier, Zucker, Milch (rehydriert), Fruktose, natürlicher Sauerteigstarter (Weizen), Emulgator E471, Salz, natürliche Aromen, Hefe, Mandeln, Zuckerguss 10%, Enzyme.
Zutaten Bergamottecreme : Wasser, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Stabilisatoren (E406, E406i, E466), Konservierungsstoff (E202), Säureregulator (E270), Farbstoffe (E171, Beta-Carotin), Antioxidationsmittel (E300), Salz, Bergamotte-Aroma 0,02 %. Kann Spuren von Milch enthalten.
ENTHÄLT GLUTEN, MILCH, EIER UND MANDELN. KANN SPUREN VON NÜSSEN ENTHALTEN.
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energie: 1638 kJ/391 kcal; Fett: 16,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 10,2 g; Kohlenhydrate: 52,9 g, davon Zucker: 0,29 g; Eiweiß: 6,5 g; Salz: 0,5 g.
Ideal zu Ostern oder als traditionelles kalabrisches Geschenk. Bei Zimmertemperatur servieren, um die Zartheit des Teigs und die Cremigkeit der Bergamottefüllung vollends zu genießen.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie es, das Produkt bei einer Temperatur über 20 ° C zu lagern. Es wird empfohlen, das Produkt so schnell wie möglich zu konsumieren, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
Dieses Produkt wurde noch nicht überprüft, kaufen Sie es und schreiben Sie eine Bewertung
PATEA CARMELA
Region: Kalabrien