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Macelleria dal Massimo Goloso

Macelleria dal Massimo Goloso
Wir sind der Metzger Dal Massimo Goloso, dessen Philosophie seit jeher auf der strengen Auswahl von erstklassigem Trentiner und Weltfleisch basiert. Wir wählen sorgfältig die besten Tiere aus, kennen ihren Wachstumspfad und garantieren ihre Gesundheit und ihre hervorragenden organoleptischen Eigenschaften. Wir verarbeiten direkt Rinder und Schweine zum Verkauf in unserem Geschäft, in dem wir dank einer modernen Rotisserie neben traditionellen Fleischstücken, gereiftem Fleisch aus aller Welt und allen unseren Wurstwaren eine breite Palette an Zubereitungen und Produkten anbieten bereits gekocht, sowohl traditionell als auch bei niedrigen Temperaturen.

Produktkategorie

Alimentari

Die Produkte auf der Messe

  • - Other cured meats

  • - 5 types of sausages, 1 of which without added consse

  • - dumplings, cured meats, cheeses, spinach, pumpkin, turnip

  • - mortadella, Val di Non, smoked, normal, hemp and spicy

  • - speck without preservatives, 1/4 whole heart

  • -

  • - Lard

  • - Bacon

  • - smoked with juniper berries

  • - Smoked ham

  • - cooked speck smoked chop

  • - Black pig salami 3rd place in the Italian championship

  • - Speck also natural without preservatives

  • - Wild boar ham

  • - Coppa

  • - smoked with beech

  • - Bresaola deer, roe deer, smoked beef

Schild

Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatzstoffe